【別名】山楂，山查，山楂片，生山楂，山楂肉，植內(nèi)，生楂內(nèi)，生山楂內(nèi)，鮮山楂，炒山楂，焦山楂，焦楂，山楂炭，黑山楂等。
關(guān)于中藥材山楂：
葉片三角狀卵形至棱狀卵形，長2～6cm，寬0.8～2.5cm，基部截形或?qū)捫ㄐ危瑑蓚?cè)各有3～5羽狀深裂片，基部1對裂片分裂較深，邊緣有不規(guī)則銳鋸齒。復(fù)傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛；花白色，直徑約1.5cm；萼筒外有長柔毛，萼片內(nèi)外兩面無毛或內(nèi)面頂端有毛。梨果深紅色，近球形?；ㄆ?～6月，果期9～10月。
性味：味酸、甘，性微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。
山楂功效： 開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。用于肉食滯積、癥瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風(fēng)下血等。
山楂一直被當(dāng)成是健胃整腸，緩和消化消化不良的良藥，其有效消除油脂，減肥的良茶促進體內(nèi)廢物排除，以及降血壓，降血脂的作用.
喝法:
1、取適量此花或茶（一般為：5-10克）熱開水（約400cc）；
2、放入壸中，沖入少量開水迅速倒掉，然后再倒水沖泡1-3分鐘；
3、倒入杯中 根據(jù)個人需要加入蜂蜜或糖即可飲用。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1. 適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者；
2. 孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。
食物相克
山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
