冬天喝什么粥養(yǎng)血補身健胃消食

不管是我國的南方還是北方地區(qū)，人們在寒冬的時候經(jīng)常喜歡喝點粥。粥的種類非常多，有粗糧粥，也有肉粥等，人們最喜歡的是用小米、高粱、玉米、蕎麥或者薏米來煮粥，也有人們喜歡喝瘦肉粥、豬肝粥等，粥的種類非常多，熬制粥的時候大家可以根據(jù)自己的身體情況選擇不同的食材。

冬天喝什么粥養(yǎng)血補身健胃消食

最適合冬天喝的粥有哪些?冬季喝什么粥最滋補呢?冬天養(yǎng)生，喝粥是最好的選擇。粥可以養(yǎng)生、養(yǎng)脾胃、滋補身體、延年益壽，還能駐容顏?！‰S著冬季來臨，會引起鼻干、口干、咽燥、皮膚干裂等等。因此，潤其燥是養(yǎng)生之法。粥能和胃補脾，潤養(yǎng)肺燥。

龍眼枸杞粥

材料：龍眼肉10克，枸杞20克，蓮子15粒，粳米100克。

做法：上述材料加水同煮，粥成加冰糖適量食用。

功效：龍眼枸杞粥有養(yǎng)血補腎之功。

橘皮粥

材料：粳米100克，20克橘皮細末。

做法：將粳米煮至將成時，加入橘皮細末，再煮10分鐘即成。

功效：橘皮粥專治消化不良。

山藥粥

材料：山藥30克，粳米180克。

做法：上述材料一起入鍋煮熟即可。

功效：山藥粥能強身健體，適宜各種人群。

冬季還可以喝五谷雜糧粥

糙米：人們在冬季的時候如果身體肥胖或者腸胃不適、消化不良，就可以用糙米熬粥。是稻米經(jīng)過粗加工，去殼后仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽的米。糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，對治療貧血、便秘，凈化血液，有幫助。

紅豆：男性朋友冬季如果小便不利、口干舌燥，女性如果有浮腫、孕婦嘔吐都可以熬紅豆粥喝。紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能，被李時珍稱為“心之谷”。

紅棗：紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，紅棗是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品，我們在冬季的時候用紅棗熬粥還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用。

桂圓：桂圓有滋補強體，補心安神、養(yǎng)血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。南方地區(qū)的人們非常喜歡在冬季的時候煮桂圓粥喝，有很好的養(yǎng)胃安神、美容潤膚的功效。

冬季喝點粥，我們的脾胃會非常的舒服。而且冬季喝粥可以增加飽腹感，幫助減肥。因為我們在冬季的時候為了御寒，經(jīng)常大魚大肉，吃太多的肉食，非常油膩，常喝點粥，尤其是一些素粥，可以幫助人們潤腸道、健脾胃、緩解便秘。所以，冬季喝粥的好處非常多，大家不妨也可以嘗試多煮點粥喝。