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胡蘿卜鍋包肉——秋季暖胃助消化

時間:2017年06月24日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】胡蘿卜是一種很常見的食物,是蘿卜的一種,經(jīng)常吃胡蘿卜可以補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素,可以促進(jìn)代謝,還可以有明目保護(hù)眼睛的作用。胡蘿卜的吃法有很多,今天介紹胡蘿卜鍋包肉的做法,適合秋季食用。

胡蘿卜是一種很常見的食物,是蘿卜的一種,經(jīng)常吃胡蘿卜可以補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素,可以促進(jìn)代謝,還可以有明目保護(hù)眼睛的作用。胡蘿卜的吃法有很多,今天介紹胡蘿卜鍋包肉的做法,適合秋季食用。

胡蘿卜鍋包肉

主料:里脊肉300g

輔料:油適量、鹽2g、糖30g、醋15ml、番茄醬5g、淀粉45g、蔥適量、胡蘿卜適量、姜適量、大蒜2瓣

步驟:

1.里脊洗凈。

2.切片。

3.蔥、胡蘿卜、姜切絲,蒜切片,香菜切斷。

4.先調(diào)汁,碗中放糖。鹽。

5.加醋。

6.加番茄醬。

7.加淀粉。

8.加水拌勻。

9.肉加淀粉。

10.加少許水。

11.加少許豆油。

12.抓勻。

13.鍋中放油。

14.5成熱,下肉片。

15.撈出。

16.油燒熱,再炸一次。

17.撈出。

18.鍋中放調(diào)好的汁。

19.加蔥姜蒜等。燒制粘稠倒入肉。翻炒一下。

20.盛出,撒上香菜。

天氣冷時,就喜歡吃些熱菜,尤其是酸甜口味的,今天小編給寶寶做了東北菜-----胡蘿卜鍋包肉,菜色金黃美味,口味酸甜,肉質(zhì)細(xì)嫩,兒童吃著不柴更有味道。胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強(qiáng)腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;這樣的食物適合秋季食用,具有緩解貧血的作用,還能夠降壓強(qiáng)心,是不錯的秋季養(yǎng)生食譜,大家可以經(jīng)常食用。

胡蘿卜鍋包肉的具體的做法,大家也對它有所了解了吧,其實(shí)方法還是很簡單的,秋季暖胃助消化緩解貧血降壓降脂,經(jīng)常自己做菜也是一種享受的哦。這道美味的食譜可以滿足你的味蕾,讓你更加健康。

關(guān)鍵詞:胡蘿卜 適量 秋季 鍋包肉 腸道
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