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孕婦冬季常喝湯補(bǔ)鈣又安神

時(shí)間:2023年06月17日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】女性在懷孕期間,需要補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在冬季,孕婦是非常怕冷的,所以,日常飲食方面,孕婦要多吃一些溫補(bǔ)性的食物,但是也不能吃太熱的食物,不然會(huì)導(dǎo)致上火、影響孕婦自身和胎兒的健康。冬季孕婦喝湯是非常好的選擇。

女性在懷孕期間,需要補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在冬季,孕婦是非常怕冷的,所以,日常飲食方面,孕婦要多吃一些溫補(bǔ)性的食物,但是也不能吃太熱的食物,不然會(huì)導(dǎo)致上火、影響孕婦自身和胎兒的健康。冬季孕婦喝湯是非常好的選擇。


孕婦冬季常喝湯補(bǔ)鈣又安神

1、冬瓜排骨湯

食材:排骨500g斬段,冬瓜800g切塊,姜4片,小蔥一把。

做法:排骨洗凈控干,鍋內(nèi)水燒開(kāi),下排骨煮盡血水,撈出。沙鍋中放適量水,放入排骨、姜片、蔥結(jié)和料酒,大火燒開(kāi)后,小火慢燉2小時(shí)。再投入冬瓜繼續(xù)燉40-60分鐘,直到冬瓜軟爛為止。關(guān)火前10分鐘左右放一點(diǎn)溫水泡過(guò)的枸杞,調(diào)入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。

孕婦喝冬瓜排骨湯,可以緩解孕期出現(xiàn)的水腫,而喝冬瓜湯能夠利尿消腫。冬瓜含有蛋白質(zhì)和大量維生素等,對(duì)護(hù)膚美白有不可忽視的作用?!侗静菥V目》認(rèn)為用冬瓜瓢“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悅澤白皙”;冬瓜仁能“令人悅澤好顏色”。排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。排骨除了含有蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供鈣質(zhì)。

2、海帶排骨湯

食材:海帶結(jié),胡蘿卜,生姜,蔥,排骨,鹽,蔥花,白糖,雞精,胡椒粉。

做法:海帶結(jié)泡發(fā)洗凈,排骨煮去血水沖洗干凈,胡蘿卜切片,生姜切片,蔥切花。把沙鍋放火上,放入排骨、生姜用小火煲30分鐘至排骨熟透。加入海帶結(jié)和胡蘿卜片再煲10分鐘。調(diào)入鹽、白糖、雞精、胡椒粉最后撒上蔥花即好。


孕婦在冬季常喝一些海帶排骨湯,是非常滋補(bǔ)的。孕婦吃海帶排骨湯可以給自己和腹中胎兒補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng),尤其是鈣質(zhì),可以促進(jìn)胎兒牙齒和骨骼的發(fā)育。但是,由于水質(zhì)的污染,海帶中可能帶有有毒物質(zhì)砷,并且孕婦吃多了海帶可能會(huì)引起胎兒甲狀腺功能障礙。

3、蓮子百合

食材:蓮子、干百合、雞蛋、白糖。

做法:將蓮子去芯,然后和百合一起熬煮。直到蓮子變得軟爛之后放入準(zhǔn)備好的雞蛋以及白糖,大約十五分鐘之后就可以服用。

孕婦在冬季,可以喝蓮子百合羹來(lái)靜心安神,因?yàn)樯徸影俸细哂泻芎玫淖剃帩?rùn)肺的功效,很多老人家容易出現(xiàn)心煩意亂的毛病,服用這道湯品,能夠起到寧心安神的效果。


孕婦在冬季喝湯的時(shí)候,要注意,燉湯的時(shí)候,一定要將食材清洗干凈,然后喝湯完了不要馬上喝茶,也不要吃酸澀的水果,不然會(huì)影響到鐵的吸收,孕婦還不能一次喝太多的湯,不然會(huì)攝入過(guò)多的脂肪,導(dǎo)致肥胖,孕婦平常除了多喝湯,還要多吃新鮮的蔬菜和水果,以免營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,影響胎兒發(fā)育。

關(guān)鍵詞:孕婦 排骨 海帶 冬瓜 冬季
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