銀杏枸杞子鴨肉湯——秋季滋陰養(yǎng)胃
【導(dǎo)讀】秋季來了,人們都會感覺到氣溫慢慢的轉(zhuǎn)涼吧,告別了夏季,要注意秋季的養(yǎng)生保健的常識哦,吃什么呢,秋季干燥,容易出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病,秋季以滋陰潤燥為主,今天介紹銀杏枸杞子鴨肉湯的做法,可以補(bǔ)氣養(yǎng)肝腎。
秋季來了,人們都會感覺到氣溫慢慢的轉(zhuǎn)涼吧,告別了夏季,要注意秋季的養(yǎng)生保健的常識哦,吃什么呢,秋季干燥,容易出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病,秋季以滋陰潤燥為主,今天介紹銀杏枸杞子鴨肉湯的做法,可以補(bǔ)氣養(yǎng)肝腎。
銀杏枸杞子鴨肉湯
材料
主要食材白果、鴨肉、枸杞、鹽、味精、蔥
做法
1、將鴨肉洗凈切丁,白果、枸杞子洗凈備用。
2、炒鍋上火,放入蔥段爆香,倒入高湯煮沸。
3、加入鹽、味精,下入鴨肉、白果、枸杞子燒沸,打去浮沫,小火煲熟即可。
功效與作用
白果和鴨,對于秋天來說,都是上帝賜予的禮物,白果能溫肺益氣,而鴨肉則可大補(bǔ)虛勞、滋補(bǔ)五臟,治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫等,所以,這是一道具有滋補(bǔ)生津、潤肺益氣功能的秋季養(yǎng)生菜。銀杏有斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便的功效。鴨肉可以濕解毒滋陰養(yǎng)胃,幫助消化,保護(hù)心臟,對于肺結(jié)核有很好的治療效果。這樣的一道湯品可以有滋陰潤燥的作用,而且還可以潤肺止咳的哦,對于經(jīng)常出現(xiàn)的咳嗽啊咳痰啊或者是干燥有緩解的作用,同時也可以補(bǔ)氣血,對于養(yǎng)肝補(bǔ)腎有好處。
銀杏枸杞子鴨肉湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,看了它的做法以后大家可以利用起來學(xué)習(xí)一下自己回家制作,營養(yǎng)豐富,秋季滋陰養(yǎng)胃潤肺補(bǔ)氣養(yǎng)肝腎,而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng),趕緊試試吧。
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