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羊肝湯薏仁米——秋季滋補氣血

時間:2023年06月17日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點擊: 字體:
【導讀】食物的種類是有很多的,不同的食物營養(yǎng)價值不同,我們要合理搭配食用,這樣才能吃出健康哦。養(yǎng)肝大家都吃過的吧,是動物的內(nèi)臟,養(yǎng)的肝臟,它具有滋補氣血的作用,來看看適合秋季的羊肝湯薏仁米的做法。

食物的種類是有很多的,不同的食物營養(yǎng)價值不同,我們要合理搭配食用,這樣才能吃出健康哦。養(yǎng)肝大家都吃過的吧,是動物的內(nèi)臟,養(yǎng)的肝臟,它具有滋補氣血的作用,來看看適合秋季的羊肝湯薏仁米的做法。

羊肝湯薏仁米

羊肝湯薏仁米的做法

1、將羊肉在水中泡凈血沫,切成3cm左右見方的塊備用。

2、薏米淘洗干凈,在水中浸泡30分鐘以上;胡蘿卜、冬瓜洗凈去皮切塊;豌豆淘洗干凈;蔥切小段備用。

3、鍋中加六成滿的清水,放入羊肉、薏米、胡蘿卜、冬瓜、豌豆,大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮3小時。

4、最后放入蔥段,加鹽調(diào)味即可。

羊肝湯薏仁米是一道既滋補,而且又活血化瘀的湯羹,在秋天的季節(jié)天氣非常的干燥,很多人總是因為身體方面出現(xiàn)的免疫力不足,蛋白質(zhì)缺失,還有碳水化合物過低,營養(yǎng)不良等現(xiàn)象,手腳冰冷身體過于虛弱,那么這一道養(yǎng)肝湯薏仁米,既可以滋補身體又可以幫助我們恢復,羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和多種礦物質(zhì),有補血和治療肺虛等功效。這樣的飲食搭配可以有活血化瘀的作用,同時也可以有抗衰的作用,很適合秋季食用,滋補氣血,還可以御寒,緩解身體虛弱。

關(guān)于羊肝湯薏仁米的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦,可以補充人體所需的營養(yǎng),比如說蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),秋季滋補氣血活血化瘀抗衰老,這樣搭配食用營養(yǎng)多。

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