夏季多吃黃豆好 推薦兩款養(yǎng)心藥膳

夏季是很容易出現(xiàn)上火的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)要注意多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，可以清熱去火的食物有很多的哦，比如說(shuō)一些養(yǎng)心清新的食物，下面小編給大家介紹養(yǎng)生粥，以及黃豆的好處。

黃豆

黃豆含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。食用時(shí)，除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外，還可做成黃豆米飯。煮飯時(shí)，先將黃豆用熱水泡4小時(shí)以上，再換水加米烹煮，這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)生氣體的多糖體溶解，以免造成腹脹。經(jīng)常吃黃豆的話可以有保持血管通暢的作用，而且還可以促進(jìn)膽固醇的代謝哦。

益氣養(yǎng)心粥

太子參30克，山藥30克，蓮子30克，粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi)，加適量水同煮至米爛粥成，溫?zé)岱?，有健脾益氣、養(yǎng)陰清心的功效。

山楂麥芽飲

山楂15克，生麥芽30克，太子參15克，竹葉10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈，用水煮沸，浸泡15分鐘即成，代茶飲，隨意飲用，有益氣清心、健脾消滯的功效。

關(guān)于夏季適合的一些食譜啊還有食材，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是夏季適合的食物有很多，比如說(shuō)黃豆，還有養(yǎng)心粥，山楂飲都是不錯(cuò)的選擇呢。