男性冬季喝湯的禁忌和好處
男性在冬季的時候,可以吃一些滋補養(yǎng)生的食物,那么哪些食物非常適合男性食用呢?比如羊肉、牛肉等溫熱食物是非常適合男性冬季吃的,有益腎添精的功效。對男性來說,冬季養(yǎng)生要多吃一些可以滋補身體的湯,但是男性喝湯也有很多的禁忌。
男性冬季喝湯的禁忌
男性冬季喝湯可以幫助滋補身體,喝湯是人們一年四季豆適合的滋補方式。無論是“煲”還是“燉”都要熬足3個小時以上,而且最好在24小時內(nèi)食用,既保證了它的口感鮮美又使它的營養(yǎng)可以被充分吸收,功效可以完全發(fā)揮出來。我選的湯品是有著高人氣健康谷物的黃豆,配上膠原蛋白豐富的豬手,添加玉米、紅棗、枸杞,讓你秋冬進補充分哈。
冬天喝湯的禁忌
嘌呤含太多。
冬季男性喝湯要注意避免多喝和長期喝,排骨湯、雞湯、老鴨湯、魚湯里都含有較多嘌呤,長期食用會引起高尿酸血癥。營養(yǎng)專家提醒,痛風和高尿酸患者一定要少喝這些湯,避免病癥加重。
鹽量易超標。
很多湯里面的含鹽量都是超標的,所以,男性一定要注意,湯的鮮美應該源于原料的新鮮和營養(yǎng),可許多餐館為了吸引顧客,常常會加很多鹽“提鮮”。中國營養(yǎng)學會建議成年人每日食鹽攝入量應低于6克。可據(jù)最新的數(shù)據(jù)顯示,一般餐廳的湯,含鹽量在1.2%~2%,也就是喝下2碗湯,有可能就吃下了5克鹽。食用過多鹽可引發(fā)高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病。
香精添過量。
湯類食物里面的香精添加過多,對男性身體也有很多的危害。有一些餐館里的排骨湯、雞湯常香味四溢,但實際上湯里卻沒有幾塊排骨或者雞。這些湯很有可能添加了過量的香精。在國家標準下適量食用香精對健康是無害的,但餐廳里的湯完全是大廚憑“感覺”添加的,很容易過量。
油大傷血管。
一些湯類里面還有非常多的油脂,男性也要注意的。許多餐館的湯里有不少油,尤其不少是動物油,如豬油、雞油等,對心腦血管的危害非常大。
男性冬季喝湯的好處
補身體,不是頓頓大魚大肉、餐餐魚翅鮑魚那么簡單,更何況適合別人的營養(yǎng)放在你身上卻有可能成了負擔。中國人歷來講究冬補,這是我們中國古老的養(yǎng)生之道。而男人,一個龐大的整日在職場打拼、透支生命的人群,更應成為冬補的目標人群。男性冬季喝什么滋補湯好呢?小編給廣大男性朋友介紹幾種滋補湯。
羊肉蘿卜湯
原料:羊排肉,蘿卜。
步驟1:羊排肉洗凈,瀝干血水切塊。蔥姜洗凈分別切段、片備用。羊排肉內(nèi)放入料酒、姜片抓勻,淹漬半小時。白蘿卜洗凈,去根須,切成塊。
步驟2:鍋內(nèi)倒油燒至六成熱,放入蔥段煸香,放入腌漬好的羊排肉,大火翻炒過油。
步驟3:湯鍋內(nèi)倒適量清水,大火燒開后放入羊肉,開鍋后撇去浮沫,放十幾顆花椒去腥,用小火燜煮2小時。
步驟4:放入蘿卜繼續(xù)燜煮1小時,加鹽、味精,撒點蔥花即可。
步驟5:食物相克:羊肉不宜與南瓜、西瓜、鲇魚同食,食則容易使人氣滯壅滿而發(fā)病;忌與梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否則內(nèi)熱火攻心;不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。吃完羊肉后不宜馬上喝茶,也不宜邊吃羊肉邊喝茶。
羊肉蘿卜湯功效:
羊肉蘿卜湯對男性來說,是非常適合冬季滋補身體的。因為羊肉還有補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)的功效,常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時,羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,可收到進補和防寒的雙重效果。羊肉和白蘿卜是絕配,主要是因為三點:第一,蘿卜可以去羊肉的腥味、膻味;第二,蘿卜配羊肉,葷素合理膳食搭配;第三,蘿卜的存在,可以吸附一部分羊肉當中的脂肪。而且,白蘿卜味甘性涼,有清涼、解毒、去火的功效。
冬季對男性來說,如果想要滋補身體、健脾胃、益腎添精,就要多吃一些可以幫助補腎的食物。男性冬季喝湯要注意,不能多喝,不能長期喝,不然湯里面的嘌呤、香精、鹽、油脂等過多,對人體健康有非常多的好處,男性冬季喝湯要注意這些禁忌。男性冬季滋補最適合喝羊肉蘿卜湯,有非常高的滋補功效。