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為您推薦冬季潤(rùn)肺補(bǔ)虛粥有哪些

時(shí)間:2023年06月17日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】冬季到來(lái),肺虛咳嗽、痰多都是很常見(jiàn)的冬季疾病。很多人因?yàn)樯眢w抵抗力低,很容易出現(xiàn)感冒咳嗽的情況,有些人還因?yàn)樘鞖飧稍飳?dǎo)致咽喉干痛、上火,都是非常容易導(dǎo)致咳嗽的。所以,在冬季可以吃一些潤(rùn)肺食物,喝粥也可以幫助潤(rùn)肺止咳。

冬季到來(lái),肺虛咳嗽、痰多都是很常見(jiàn)的冬季疾病。很多人因?yàn)樯眢w抵抗力低,很容易出現(xiàn)感冒咳嗽的情況,有些人還因?yàn)樘鞖飧稍飳?dǎo)致咽喉干痛、上火,都是非常容易導(dǎo)致咳嗽的。所以,在冬季可以吃一些潤(rùn)肺食物,喝粥也可以幫助潤(rùn)肺止咳。


冬季煮粥的注意事項(xiàng)

適合人們冬季喝的潤(rùn)肺粥有很多的種類(lèi),比如羅漢雪梨飲、蒸梨、三仁粥、銀耳百合飲、蜂蜜、白木耳、蘆根粥等,都是非常適合人們冬季喝的粥。冬季人們煮粥,首先要煮的比較濃一些,這樣比較有營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)于脾胃虛弱的人們是非常容易吸收的,粥里含有的維生素B族等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),將粥熬得稀爛以后,給消化不良、脾胃不好或者手術(shù)后只能吃流質(zhì)食物的病人吃,有利于粥中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果想要提升粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以根據(jù)食粥對(duì)象的不同,搭配不同的食物,提升粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

為您推薦冬季潤(rùn)肺補(bǔ)虛粥有哪些

1、羅漢雪梨飲

將干凈的羅漢果一個(gè)、雪梨兩個(gè)放進(jìn)砂鍋中,加入凈水,放在火上,先用大火,待其開(kāi)鍋后,改微火,煮20~30分鐘,將水瀝干,待其溫度適宜,即可飲用。

功效:人們?cè)诙镜臅r(shí)候可用羅漢雪梨飲幫助潤(rùn)肺止咳,效果非常好。羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的雪梨配在一起,其養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。適用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,單用一味羅漢果,用開(kāi)水泡半小時(shí)后,代茶飲,對(duì)咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽,亦有一定的效果。


2、蒸梨

將梨洗凈去核,再取川貝母3克、百部6克、陳皮6克洗凈后,放入梨心中,上鍋蒸熟,每日食用一個(gè)。蒸梨做法非常簡(jiǎn)單,而且人們有氣管炎等引起的咳嗽,都可以喝這款粥。蒸梨止咳化痰,對(duì)支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。梨性味甘,微酸涼,入肺胃經(jīng),可生津潤(rùn)燥、清熱化痰;川貝母潤(rùn)肺止咳化痰;百部溫肺止咳;陳皮理氣調(diào)中、燥濕化痰。

3、三仁粥

選上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先將三仁洗凈,放入鍋中加水煮20分鐘,再將粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。三仁粥用的是白果仁、甜杏仁和胡桃仁等,用來(lái)煮粥,潤(rùn)肺效果是非常好的。白果性味甘苦,斂肺氣、定喘咳,還可止遺尿;甜杏仁潤(rùn)肺止咳;胡桃仁補(bǔ)腎固精、溫肺定喘;粳米養(yǎng)胃調(diào)中。

4、銀耳百合飲

取白木耳10克,清水泡發(fā)12小時(shí),放入碗中,加冰糖20克、百合10克,將碗放入蒸鍋中,隔水燉1小時(shí),拌入。銀耳百合飲有滋陰潤(rùn)肺的功效,對(duì)人體健康有很多的好處,是非常適合冬季的時(shí)候喝的。

5、蘆根粥

取鮮蘆根150克,洗凈切斷,與杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。蘆根粥用來(lái)煮粥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,蘆根粥中蘆根清熱生津除煩,甜杏仁潤(rùn)肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺熱、止咳化痰,用于咳嗽、有黃白痰、咽干、口渴等癥狀的患者。


以上我們?yōu)榇蠹医榻B了人們?cè)诙镜臅r(shí)候適合喝的一些潤(rùn)肺止咳的粥,人們?cè)诙究梢赃x擇具有滋陰潤(rùn)肺的食材幫助潤(rùn)肺止咳。冬季是很多支氣管炎、咽炎、喉炎等人群最難熬的一個(gè)季節(jié),所以,在這個(gè)季節(jié),人們可以選擇一些食材煮粥,幫助理氣調(diào)中、燥濕化痰。

關(guān)鍵詞:潤(rùn)肺 止咳 冬季 蘆根 化痰
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