冬季喝什么湯 推薦養(yǎng)生湯食譜
冬季是一個(gè)非常寒冷干燥的季節(jié)了,在這時(shí)候是非常適合我們多喝些湯的了,對(duì)我們的身體是很有好處的了,那么在冬季的時(shí)候各種各樣的湯種類是非常多的了,那么我們適合喝哪些湯呢,下面就讓我們給大家推薦幾款養(yǎng)生湯吧。
百合蜜棗豬肺湯
豬肺1個(gè)、白杏仁20克、百合10克、蜜棗6個(gè)。
功效:滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰、干燥天氣最適宜。
方法:豬肺洗凈切件,杏仁、百合、蜜棗洗凈,所有材料一起放入煲中,武火煲開(kāi),文火3小時(shí)。
魚(yú)頭川芎湯
川芎10克、鳙魚(yú)頭1個(gè),瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圓肉10克。
功效:祛頭風(fēng)、用腦過(guò)度
方法:魚(yú)頭切開(kāi)洗凈淤血,所有洗凈材料一起放入煲中,大火煲開(kāi),小火2小時(shí)。
鯉魚(yú)烏豆湯
鯉魚(yú)一條約500克,烏豆100克,紅棗4個(gè),陳皮一小片。
功效:溫腎,補(bǔ)中益氣
方法:魚(yú)洗凈瀝干水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過(guò)即倒清水,鏟起置清水中洗凈撈起豆衣不要,紅棗去核洗凈,陳皮浸軟刮瓢洗凈,先清水滾開(kāi)放入所有材料煲開(kāi)后,慢火煲約3小時(shí)即可。
羅漢果白菜干湯
羅漢果1/3-1/2個(gè),白菜干50克、瘦肉100克。
功效:養(yǎng)陰清肺、潤(rùn)燥化痰。
方法:清水將羅漢果、白菜干洗凈,豬肉洗凈切片,一起放入煲中,武火30分鐘,文火1小時(shí)。
木瓜花生排骨湯
木瓜1個(gè),花生100克、龍骨(或排骨)、蜜棗2個(gè)、生姜2片。
功效:清熱潤(rùn)燥、美容。
方法:排骨用開(kāi)水煮一下(去血水),過(guò)冷水;木瓜切塊,花生蜜棗洗凈,排骨花生蜜棗一起放入煲中,大火煲開(kāi)15分鐘,小火2小時(shí),放入木瓜煲30分鐘。
這就是我們給大家推薦的幾款養(yǎng)生湯了,這些湯都是我們非常適合在冬季時(shí)候吃的了,對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是非常有好處的了哦,不要錯(cuò)過(guò)哦。
在冬季的時(shí)候,我們多喝些湯對(duì)身體是非常有好處的了,我們上面就給大家推薦了幾款美味的養(yǎng)生湯,是很適合我們?cè)诙镜臅r(shí)候食用的了,不僅可以幫助我們御寒保暖,而且可以滋補(bǔ)身體哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。