孕婦冬季喝小米粥補血益氣
孕婦在冬季的時候可以多喝點粥,早晨起來,煮一鍋小米粥,不但養(yǎng)胃健脾,還可以生津止渴、補血益氣。小米對人們的身體健康有非常多的好處。小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕和胃安眠的功效。對孕婦來說,冬季的時候喝小米粥是最滋補的。
孕婦冬季喝小米粥補血益氣
小米是一種非常養(yǎng)胃的米,這是我們都知道的,從老人到小孩,甚至嬰幼兒都可以喝小米粥。因為小米的蛋白質含量平均為11.42,消化率為83.4%,生物價57,比水稻和小麥都要高;而且小米的脂肪含量平均為3.68%,高于大米和小麥,這其中85%都是不飽和脂肪酸;小米中維生素A、B1、D、E和鐵、鋅、銅、鎂的含量也都超過了小麥、水稻和玉米;硒含量為70~191單位。是更適合中國寶寶體質的營養(yǎng)平衡比例。
孕婦喝小米粥,不但容易消化吸收,而且營養(yǎng)豐富、全面,具有有補腎氣、益腰膝的功效,確實是上好的營養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油,滋補力非常好,相當于人參、熟地等名貴的藥材滋補功效。
小米粥的熬制方法:
小米粥有豐富的營養(yǎng)物質,孕婦在冬季喝小米粥可以幫助補充豐富的色氨酸,色氨酸有調節(jié)睡眠的作用。懷孕的女性用小米煮粥有“代參湯”之美稱。因此,用小米再適當加入中藥煮粥,蜂蜜調服對治療失眠有良好效果。
1、蓮子小米粥:取蓮子30粒,小米50克,蜂蜜適量。將蓮子去心洗凈,與小米一起加水適量,煮致熟透,入蜂蜜拌勻,待溫服食,孕婦經(jīng)常喝小米粥可以幫助治療失眠,常服對治療失眠癥有一定療效。
2、黃豆小米粥:取黃豆20-30克,小米50克,蜂蜜適量。將黃豆磨碎與小米一起加水適量,煮熟成粥,適量拌入蜂蜜,取出待溫服食,黃豆小米粥對孕婦來說,有非常好的滋補身體的功效。
3、首烏小米粥:首烏15克,小米50克,蜂蜜適量。將首烏洗凈切片,加水適量煎濃取汁,再將首烏汁與小米煮成粥,待粥熟后入蜂蜜拌勻即可服食,首烏小米粥可以幫助孕婦養(yǎng)血補虛、滋陰潤燥。
4、核桃仁小米粥:核桃仁20-30克,小米50克,蜂蜜一湯匙。將核桃仁打碎,與蜂蜜一起拌入沸小米粥內煮熟,取出待溫服食,孕婦常喝核桃仁小米粥可以幫助胎兒大腦的發(fā)育。
5、黑木耳小米粥:黑木耳10-15克,小米50克,蜂蜜一湯匙。將黑木耳用冷水浸泡發(fā)脹后,撕開洗凈,與小米共加水適量煮熟成粥,然后入蜂蜜拌勻,取出待溫服食,孕婦貧血可以常喝黑木耳小米粥。
6、胡蘿卜小米粥:胡蘿卜50克,小米50克,蜂蜜適量。先將小米加水適量煮沸,然后將胡蘿卜洗凈切成丁,入沸小米粥內煮熟,再拌入蜂蜜,取出待溫服食,孕婦經(jīng)常喝胡蘿卜小米粥可以對失眠有很好的治療功效。
孕婦在冬季的時候喝小米粥不但可以健脾養(yǎng)胃,還可以補氣血。而且孕婦在懷孕初期如果有惡心嘔吐,可以常喝小米粥滋補脾胃,緩解嘔吐。孕婦在生完寶寶也可以多喝小米粥,我國的產(chǎn)婦在產(chǎn)后坐月子的時候經(jīng)常喝小米粥,可以幫助益氣補血,促進產(chǎn)后身體的恢復。