夏季進(jìn)補(bǔ)的食療方 你值得擁有
每當(dāng)?shù)搅讼募?,人們都非常關(guān)心自己的飲食,因?yàn)橄募境龊苟嗔魇У臓I(yíng)養(yǎng)也很多,而且人們會(huì)由于天氣炎熱,出現(xiàn)很多的不適癥狀,對(duì)于這種情況,進(jìn)行適量的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是非常重要,接下來(lái)小編將為大家介紹夏季進(jìn)補(bǔ)的一些食療方。
1.暑熱傷陰
炎熱的天氣會(huì)讓人們出汗非常多,易引起暑熱傷津的情況,表現(xiàn)為口渴少津,尿少色黃,身熱不揚(yáng),舌紅脈浮,心煩不安。這種情況可采用清暑養(yǎng)陰、生津止渴的調(diào)補(bǔ)方法。
食療方法:綠豆百合粳米粥。準(zhǔn)備一百克綠豆,一百克鮮百合,一百克粳米,將綠豆和粳米淘洗干凈,放入沙鍋內(nèi),加入清水1200毫升煮成稀粥,把百合分瓣洗干凈后放入沙鍋中,再一同煮成酥爛狀,加入少量白糖提味,分早、中、晚三次服用。
本品有清熱生津、祛暑除煩的功效。
2.氣虛乏力
酷暑季節(jié),人們喜歡貪涼,若是感受風(fēng)寒,過(guò)食生冷,導(dǎo)致嘔吐腹瀉,經(jīng)醫(yī)治后雖有好轉(zhuǎn),但出現(xiàn)氣虛乏力之狀,全身倦怠無(wú)力、語(yǔ)少聲低等。
食療方法:準(zhǔn)備十克黨參,十克黃芪,十克紅棗,六克蓮子(先浸泡,并含蓮心),洗凈后一同放入沙鍋中,加水適量煎煮,每天服用一劑,早晚各服一次,三天一療程。本方有補(bǔ)中益氣、提神的功效。
3.脾胃不振
夏天過(guò)于炎熱很多人會(huì)出現(xiàn)食欲不振、厭食等癥狀,俗稱(chēng)“疰夏”病癥;有的人過(guò)食生冷,損傷脾胃,不思飲食,導(dǎo)致身體消瘦。需要進(jìn)行健脾開(kāi)胃的方法進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
食療方法:準(zhǔn)備十五克藿香,三克砂仁,十五克炒麥芽,九克焦白術(shù),有氣虛癥狀者加入黨參10克,放入沙鍋中,加水適量,煎煮,每天一劑,三天一療程,分早、晚服用。本方有健脾益氣、清暑開(kāi)胃的功效。對(duì)哺乳婦女,需去掉麥芽,以防回乳。
上文介紹的這些食療方是比較適合在夏季進(jìn)補(bǔ)的,大家可以根據(jù)自己的情況需要來(lái)進(jìn)行服用。這些食療方制做的方式也并不復(fù)雜,可以參照上文的介紹來(lái)進(jìn)行制作,希望本文的介紹能夠給予大家提供一些有效的幫助。