您當(dāng)前位置:中藥網(wǎng) >> 中藥保健 >> 中藥方劑 >> 瀏覽文章

初伏是哪一天_初伏吃什么好及食譜推薦_頭伏如何養(yǎng)生

時(shí)間:2017年05月01日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】目錄初伏是哪一天初伏吃什么好初伏食譜推薦頭伏如何養(yǎng)生三伏天是介于小暑和立秋之間的,一般步入到小暑,也就意味著我們距離三伏天不遠(yuǎn)了。三伏天的頭伏,也就是我們所說(shuō)的初伏,一般在七月的中旬到來(lái),這個(gè)時(shí)候天氣還不是最為炎熱的時(shí)候,到了中伏的時(shí)候才最為悶熱,不過(guò)和之前相比,已經(jīng)炎熱了不少,很多人都會(huì)出現(xiàn)胃口不佳的情況,下面我們一起來(lái)了解一下初伏應(yīng)該如何養(yǎng)生。
目錄
    初伏是哪一天初伏吃什么好初伏食譜推薦頭伏如何養(yǎng)生

    三伏天是介于小暑和立秋之間的,一般步入到小暑,也就意味著我們距離三伏天不遠(yuǎn)了。三伏天的頭伏,也就是我們所說(shuō)的初伏,一般在七月的中旬到來(lái),這個(gè)時(shí)候天氣還不是最為炎熱的時(shí)候,到了中伏的時(shí)候才最為悶熱,不過(guò)和之前相比,已經(jīng)炎熱了不少,很多人都會(huì)出現(xiàn)胃口不佳的情況,下面我們一起來(lái)了解一下初伏應(yīng)該如何養(yǎng)生。

    初伏是哪一天

    我們知道三伏天指的是小暑和立秋之間的這段時(shí)間,是一年中最為潮濕、最為炎熱的日子。三伏天分為三個(gè)階段,分別是初伏(也就是頭伏)、中伏以及末伏。那么初伏到底是如何規(guī)定的呢?

    初伏到底是哪一天,這是一個(gè)值得我們思考的問(wèn)題。初伏,按中國(guó)的日歷法來(lái)說(shuō),這是真正暑天的開始。初伏是真正暑天的開始。初伏固定是10天,在每年的7月中旬。

    初伏吃什么好

    1、多吃清熱解暑、健脾利濕的食物

    炎炎夏日容易導(dǎo)致人火氣上升,表現(xiàn)為情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等。因此,“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。夏日去火的食物,最佳的選擇主要有西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時(shí),牛奶性微寒,可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。

    2、多吃苦味食物

    苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,初伏的時(shí)候,適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進(jìn)食欲,不僅讓濕熱之邪對(duì)您敬而遠(yuǎn)之,還可預(yù)防中暑,可謂一舉兩得,最重要的是,還能減肥。

    3、多吃益氣養(yǎng)陰的食物

    進(jìn)入初伏,益氣養(yǎng)陰的食物不可少。大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時(shí),人們常常是“無(wú)病三分虛”。因此,除了及時(shí)補(bǔ)水,還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

    4、多吃含蛋白質(zhì)的食物

    初伏天,氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加,每日攝入量應(yīng)在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動(dòng)物蛋白除了奶制品外,還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。在食用鴨肉時(shí)最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果,又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

    初伏食譜推薦

    1、荷葉冬瓜煲老鴨湯

    材料:鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。

    做法:將上三樣食品洗凈,同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水適量煲湯,食鹽調(diào)味,飲湯食冬瓜鴨肉。

    功效:湯中鮮荷葉清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養(yǎng)血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。

    2、青梅黑豆凍

    材料:青梅(去核)2枚,黑豆300克,瓊脂15克,冰糖適量。

    做法:黑豆用粗磨去皮,再細(xì)磨后加水揉成泥,加冰糖、水約500毫升,上籠蒸熟。瓊脂加水少許蒸化,將青梅切細(xì)粒,與瓊脂汁一并倒入黑豆中,拌勻待冷,置冰箱中凍硬,切小方塊食用。

    功能:青梅生津、促消化,黑豆,含蛋白質(zhì)和人體必需氨基酸,維生素B、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分,瓊脂,含膠蛋白、糖類和多種微量元素,三者搭配,不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。

    3、海參粥

    材料:水發(fā)海參50克,大米100克。

    做法:將大米、海參洗凈,放入鍋內(nèi),加水后煮沸,改用小火煮粥,米爛粥稠,即可食用。

    功能:益氣健脾,補(bǔ)腎填髓。


    4、冬瓜茨仁糖水

    材料:鮮老冬瓜(連皮)一斤,生茨仁三兩,黃糖適量。

    做法:先將老冬瓜洗凈切大件,加上洗凈的生茨仁放進(jìn)瓦煲內(nèi)煲一小時(shí),然后加黃糖,待飲用。

    功效:湯中老冬瓜甘清微寒,功能清熱解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利濕,黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱,去暑濕。

    頭伏如何養(yǎng)生

    1、多吃清淡降火食物

    面對(duì)如此炎熱的夏日,對(duì)于美食也會(huì)令人蠢蠢欲動(dòng),但有些辛辣刺激的食物不僅會(huì)令人上火,還會(huì)引起喉嚨不適。還有些人到了夏天不管吃什么都沒有胃口,這樣不僅會(huì)影響工作,還會(huì)降低人的免疫力。所以專家建議,在初伏的時(shí)候,可以選擇一些具有清熱降火的食物,例如苦瓜、綠豆、蓮子等。

    2、空調(diào)并非能消暑

    很多人都認(rèn)為夏季降溫最快的辦法是吹空調(diào),但空調(diào)吹久了就容易得空調(diào)病。所以可以適當(dāng)選擇不用空調(diào)的方式降溫。當(dāng)戶外的空氣較為干燥時(shí),把窗簾浸濕或在窗口掛上濕浴巾,蒸發(fā)的水分會(huì)使吹進(jìn)的微風(fēng)清涼宜人。窗簾或百葉窗盡量選擇反射性強(qiáng)的白色,它們可將45%的熱量阻擋在窗外。室內(nèi)空氣燥熱時(shí),可在電扇前放一大碗冰。隨著冰塊的融化、蒸發(fā),吹過(guò)來(lái)的風(fēng)也會(huì)變涼爽。

    3、警惕情緒中暑

    近年來(lái),很多白領(lǐng)都患有“情緒中暑”,他們都有一個(gè)共同特點(diǎn),那就是在酷熱的天氣下,他們對(duì)任何事物缺少興趣,對(duì)人也缺乏熱情,是醫(yī)學(xué)上稱之為“情緒中暑”的典型癥狀?!扒榫w中暑”者不僅個(gè)人生活受影響,還容易將這種情緒轉(zhuǎn)移到家庭中,以抱怨、責(zé)備甚至暴力方式釋放。所以專家建議大家一定要保持心情的平和。

    4、適量早起運(yùn)動(dòng)更佳

    進(jìn)入到初伏,早晚也沒有那么的涼爽了,很多上班族的人會(huì)選擇下班去健身房運(yùn)動(dòng)。專家稱,早起鍛煉會(huì)更有效。早晨鍛煉,空氣新鮮,氣溫也是最低的時(shí)候,適宜鍛煉。你可以選擇在公園內(nèi)、河畔等空氣新鮮的地方,鍛煉時(shí)間上以30至40分鐘為宜;鍛煉項(xiàng)目盡量不要選擇劇烈運(yùn)動(dòng),多選擇緩慢而且有效的健身方式,如散步、慢跑、簡(jiǎn)單的仰臥起坐、快走、廣播操等。另外,在運(yùn)動(dòng)中要注意多補(bǔ)充水分,不要讓自己脫水。

關(guān)鍵詞:初伏 哪一天 冬瓜 清熱 食物
更多