各地冬至經(jīng)常吃的食物大不一樣
由于環(huán)境因素的影響,我們國家許多地方在過冬至這個(gè)節(jié)氣的時(shí)候,飲食習(xí)慣也是不同的了,我們北方人在過冬至的時(shí)候一般都會(huì)吃餃子的了,但是許多地方吃的東西和我們北方是有一定的差別的了,各地在冬至節(jié)氣所吃的食物也是不同的了,下面我們一起來看看各地冬至吃哪些食物吧。
四川冬至吃什么——羊肉湯
在四川卻是冬至吃羊肉湯,羊肉是冬日可謂冬日滋補(bǔ)之首,專家指出,吃羊肉既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后 杭州人冬至吃什么——年糕
吃年糕從清末民初直到現(xiàn)在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕,晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕,年年長(zhǎng)高,圖個(gè)吉利。
北京人冬至吃什么——餛飩
隨著社會(huì)的不斷的發(fā)展,我們?cè)谏钪幸步?jīng)常能夠吃到混沌的了,混沌這種食物的味道是非常的好的哦,并且混沌熱量值非常的高,在冬至多吃混沌能夠幫助我們很好的補(bǔ)充熱量的哦,尤其是在寒冷的北方,北京人在冬至經(jīng)常會(huì)吃混沌的了,多吃混沌可以幫助人們更好的保暖的哦,熱乎乎的混沌吃到肚子里,說不出的舒服的哦。
河南人冬至吃什么——捏凍耳朵
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子”,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
通過上面的介紹,我們可以知道的了,我們各地的飲食習(xí)慣是有很大的差別的哦,我們北方人在冬至的時(shí)候呢,經(jīng)常會(huì)吃餃子和混沌這些一補(bǔ)充熱量為主的食物的哦,當(dāng)然了很多人也喜歡吃捏凍耳朵的了,最后希望我們的介紹對(duì)大家能夠有所幫助的哦,大家如果還有什么不了解的,可以隨時(shí)向我們咨詢的哦。