大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃山藥的好處
大雪節(jié)氣,人們養(yǎng)生可以選擇一些健脾養(yǎng)胃、溫中散寒的食物。這個(gè)季節(jié),天氣比較寒冷,大學(xué)紛至,所以,我們要注意自身的身體保健,尤其是陽(yáng)氣不足的弱者、老年人、婦女和兒童。對(duì)于大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好?我們?yōu)榇蠹彝扑]山藥,山藥是非常適合這個(gè)季節(jié)食用的,有非常高的保健價(jià)值。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃山藥的好處
大雪節(jié)氣人們吃一些山藥對(duì)身體有很多的好處,山藥是冬季很好的養(yǎng)生食材,中醫(yī)認(rèn)為,山藥味甘,性平,具有固腎養(yǎng)肺、補(bǔ)脾益精的功效,還可以治療一些疾病,是物美價(jià)廉的食物。山藥,人類自古食用,是人類食用最早的植物之一。早在唐朝詩(shī)圣杜甫的詩(shī)中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都是美味?/p>
吃山藥可健脾止瀉
大雪節(jié)氣腹瀉是常見(jiàn)病,有些是功能性的,與細(xì)菌、病毒感染無(wú)關(guān),不必使用抗生素之類,這時(shí)山藥就能發(fā)揮作用。而且對(duì)于霉菌性的腹瀉也有明顯作用,每天煮食山藥500克,分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉,則每次吃15克。
吃山藥可補(bǔ)益強(qiáng)身
大雪節(jié)氣吃山藥可以幫助人們補(bǔ)益強(qiáng)身,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收。平時(shí)體虛之人,山藥補(bǔ)而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無(wú)害,每天吃山藥100克左右,連續(xù)吃1~2個(gè)月,以量變求質(zhì)變,緩而求功。
吃山藥可補(bǔ)肺潤(rùn)燥
很多大雪節(jié)氣有咳嗽肺部燥熱的情況,可以吃山藥幫助改善。久病虛損的慢性咳嗽,可以吃山藥調(diào)和。山藥是天然補(bǔ)肺潤(rùn)燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。
吃山藥可澀精止尿
男性在大雪節(jié)氣吃山藥可以澀精止尿,遺精、尿頻都是腎虛所致,大雪節(jié)氣吃山藥補(bǔ)脾的同時(shí),還能補(bǔ)腎,提前吃點(diǎn)山藥,可以防患于未然,對(duì)冬季易加重的上述疾病大有好處。如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
吃山藥可固澀止帶
女性在大雪節(jié)氣吃山藥有助于治療婦科疾病,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,天氣非常寒冷,女性如果不助于保護(hù)自己,會(huì)導(dǎo)致很多婦科疾病的發(fā)生。婦女白帶增多,無(wú)色無(wú)味者,可常吃山藥以治之。大雪節(jié)氣吃山藥有很好的健脾化濕、固澀止帶功能,不論是脾虛帶下還是腎虛帶下,長(zhǎng)食山藥一定奏效。
吃山藥可潤(rùn)膚祛燥
山藥還可以幫助人們潤(rùn)膚去燥,這個(gè)時(shí)候可燉湯喝,有很好的療效。大雪節(jié)氣吃山藥能生津潤(rùn)燥,有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能,故有美容作用。秋季皮膚極易干燥,使人毛發(fā)枯藁,容顏失華,因此多吃山藥,能潤(rùn)澤皮膚和毛發(fā)??梢杂蒙剿?00克煮粥,早晚常喝。
大雪節(jié)氣吃山藥的好處非常多,山藥的食療價(jià)值非常高,這個(gè)季節(jié)人們選擇一些外觀平整、平直、粗細(xì)均勻、無(wú)異常斑點(diǎn)的山藥,還要不選擇有腐爛的山藥回家吃,不管是燉湯還是炒菜都是非常不錯(cuò)的選擇。山藥可以幫助人們健脾止瀉、補(bǔ)益強(qiáng)身、補(bǔ)肺潤(rùn)燥、澀精止尿、固澀止帶、潤(rùn)膚去燥,效果非常好。