老年人冬季腰膝酸冷多喝粥

老年人在冬季的時(shí)候，可以多喝粥，一方面有保暖驅(qū)寒的功效，另一方面多喝粥可以治療腰膝酸冷、脾胃虛寒的情況。老年人的身體各方面機(jī)能都出現(xiàn)衰退，所以，在日常中飲食方面要注意暖和全身組織，增強(qiáng)體質(zhì)，還可以促進(jìn)新陳代謝，提高身體抗寒能力。

老年人冬季腰膝酸冷多喝粥

腰膝酸冷、氣血虧虛、腎氣不足、脾胃虛寒，會(huì)給老年人的冬季帶來(lái)非常多的問(wèn)題。因此，老年人要適當(dāng)選用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng)，可改善這一狀況。多吃御寒食物可以起到暖和全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高人體防寒的能力。我們生活中的一些養(yǎng)生粥具有益氣血、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用，適于陽(yáng)氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟的老年人服用。

1.黑米紅棗粥

做法：黑米80克，大米20克，紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈浸泡30分鐘;紅棗洗凈去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。

功效：黑米紅棗粥對(duì)脾胃不適、消化不良、腰膝酸冷、大便干結(jié)的人們是最適合的，老年人冬季喝黑米紅棗粥可以健脾養(yǎng)胃、改善消化不良。

2.雪梨生地粥

做法：雪梨2個(gè)，生地15克，粳米100克。先將生地加少許水一起煮，熬出生地汁后，將渣去除，再將雪梨洗凈切片，和生地汁一起煮，最后加入洗凈的粳米小火熬至稠。

功效：雪梨生地粥可以幫助老年人改善口渴、肺部不適的情況。雪甜粥香、清熱生津、養(yǎng)陰合胃。適合咽喉不適人群。

3.粟米龍眼粥

做法：粟米1千克、龍眼肉15克、粳米五十克。將粟米去殼，淘洗干凈。將硬米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。作早晚餐食用。

功效：粟米龍眼粥有助于補(bǔ)心腎，益腰膝。粟米龍眼粥適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等癥。

4.五谷養(yǎng)生粥

做法：蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火。等到氣全部泄光后，再開(kāi)火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可。

功效：五谷養(yǎng)生粥可以幫助老年人潤(rùn)腸通便，有助于改善便秘情況，還可以健脾胃。粥香味美、養(yǎng)氣生津、養(yǎng)胃暖身。

老年人在冬季飲食方面，一定要注意飲食的均衡。不但要吃補(bǔ)充熱量的食物，還要多補(bǔ)充水分和新鮮蔬菜水果，而且老年人容易患有三高疾病和呼吸系統(tǒng)方面的疾病。所以，多喝粥，尤其是多喝一些補(bǔ)腎益氣、健脾開(kāi)胃的粥，是非常適合老年人養(yǎng)生的，比如上面我們介紹到的黑米紅棗粥、雪梨生地粥、粟米龍眼粥、五谷養(yǎng)生粥都是非常適合腰膝酸冷的老年人喝的。