火龍果冰激凌——促進(jìn)排泄夏季首選

夏季容易出現(xiàn)上火中暑的情況，所以要注意多喝水，防止中暑等情況的發(fā)生哦。那么應(yīng)該如何解暑呢，清涼舒爽的食物是不能少的，當(dāng)然也少不了冰激凌哦，一起來看看火龍果冰激凌到底做法吧。

【火龍果酸奶冰激凌】

主料：酸奶250g、牛奶180g、雞蛋黃4個(gè)、火龍果半個(gè)

輔料：糖60g

步驟：

1.準(zhǔn)備好食材。

2.把蛋白蛋黃分開，蛋黃放入大碗，

3.放入白糖

4.用打蛋器打至顏色變淡，體積變大。

5.取半個(gè)火龍果肉，取2片火龍果皮，

6.放入攪拌器攪拌，

7.牛奶放入小湯鍋，小火煮至微開，關(guān)火。稍微晾涼。

8.用勺慢慢加入蛋液中，一邊加一邊攪拌。

9.把攪拌好的牛奶蛋黃液小火煮至微開

10.邊煮邊攪拌，關(guān)火，晾涼。放入火龍果液，放入酸奶攪拌勻。酸奶桶預(yù)先放入冰箱冷凍16個(gè)小時(shí)以上，取出酸奶桶，裝上變速箱。放入面包機(jī)，將冰激凌自冰激凌桶中挖出，放入保鮮盒內(nèi)，壓實(shí)，放冰箱冷凍1小時(shí)，挖球開吃即可。

夏季吃的最多的冰品，也是最愛的冰激凌，不同的口味，吃著過癮，清涼不停，火龍果有潤(rùn)腸、排毒等功效，吃著美味的冰激凌，美容養(yǎng)顏，自己動(dòng)手做的美食，味道也是很贊的。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，火龍果可以補(bǔ)充各種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有抑制癌癥的作用，對(duì)于預(yù)防大腦癡呆和便秘有好處，同時(shí)和可以幫助消化清涼去火的哦，很適合夏季食用。

火龍果冰激凌的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素，而且是促進(jìn)排泄夏季清涼爽口首選。所以大家趕緊的行動(dòng)起來吧。