您當(dāng)前位置:中藥網(wǎng) >> 中藥保健 >> 中藥方劑 >> 瀏覽文章

春季適合吃的野菜有哪些

時(shí)間:2017年05月27日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】春季是一個(gè)萬(wàn)物靈動(dòng)的季節(jié),這個(gè)季節(jié)萬(wàn)物都在復(fù)蘇中,所以人也會(huì)感覺到很歡樂,這個(gè)季節(jié)也是流行病發(fā)的季節(jié),春季應(yīng)該多吃新鮮的瓜果蔬菜比較好,隨著人們對(duì)食物的要求比較高,更多的人們喜歡上了野菜,其實(shí)野菜也是有很多種的。

春季是一個(gè)萬(wàn)物靈動(dòng)的季節(jié),這個(gè)季節(jié)萬(wàn)物都在復(fù)蘇中,所以人也會(huì)感覺到很歡樂,這個(gè)季節(jié)也是流行病發(fā)的季節(jié),春季應(yīng)該多吃新鮮的瓜果蔬菜比較好,隨著人們對(duì)食物的要求比較高,更多的人們喜歡上了野菜,其實(shí)野菜也是有很多種的。

二月蘭

識(shí)別特征:十字花科,一年生或二年生草本植物。莖直立?;~大頭羽狀分裂;莖生葉基部耳狀抱莖。總狀花序頂生,花紫色、淺紅色?;ü?到6月。生于荒地、丘陵、山坡。食用的方法把二月蘭洗干凈以后放入開水里面燙一下,然后腌制變得深綠色就撈出來,再放入涼水里面漂洗后和粉絲做涼菜,也可以炒著吃,做湯或者是做餡都是不錯(cuò)的選擇哦,來試試吧。

豆瓣菜

識(shí)別特征:十字花科,多年生草本植物。葉為奇數(shù)大頭羽狀復(fù)葉,小葉1~4對(duì),卵形或?qū)捖研???偁罨ㄐ蝽斏??;ㄐ?,白色。長(zhǎng)角果圓柱形,有短喙?;ü?到7月。生于溪邊、水塘中。這樣的菜其實(shí)很常見的,而且吃法也有很多,和上面的一樣,做湯或者是做餡,還有火鍋配料,可以燙一下做涼菜,口感好也很美味。

薺菜

識(shí)別特征:十字花科,一年生或二年生草本植物。莖直立。基生葉叢生,大頭羽狀分裂;莖生葉披針形?;ò咨;ü?到6月。生于農(nóng)田、路邊及荒地。吃的方法很簡(jiǎn)單,春天的時(shí)候把芥菜挖出來洗干凈,然后放入開水里面燙一下,然后剁碎了加入鹽,雞精和肉餡一起攪拌,包餃子或者是餛飩都是不錯(cuò)的選擇。

關(guān)于春季適合吃的野菜,上面小編劑給大家介紹了相關(guān)的一些種類了,這些都是平時(shí)比較常見的,在春季的時(shí)候都能夠找到的野菜,特別是現(xiàn)在人們?nèi)呒膊≡絹碓絿?yán)重,所以平時(shí)應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜和水果,少吃肉,希望這些小常識(shí)能夠幫助你。

關(guān)鍵詞:春季 薺菜 野菜 草本植物 豆瓣
更多
中藥商城