冬季養(yǎng)胃暖胃從養(yǎng)胃湯品開始
冬季很容易出現(xiàn)腸胃不適的情況,比如說消化不良啊,胃寒啊或者是一些腹瀉等等的腸胃問題。所以積極的去緩解這個問題是很重要的,這個關(guān)系到我們的健康。那么冬季養(yǎng)胃暖胃吃什么呢,這些養(yǎng)生湯品可以試試、
羊肉暖胃湯
材料:鮮羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。
做法:
1、鮮羊肉切成大塊,沸水。
2、羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中,加清水2000毫升,用小火燉3小時后,加入食鹽、味精調(diào)味即可。
功效:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用于胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬于胃寒型者。
蘿卜羊肉湯
材料:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
做法:
1、將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。
2、坐鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味。
3、水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補中益氣,溫胃散寒。
紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法:
1、先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊。
2、再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘
3、再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。
功效:此湯具有護肝補腎強體之功效。因南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。
關(guān)于適合冬季養(yǎng)胃暖胃的一些養(yǎng)生的湯品大家都知道了吧,可以看出的是這些湯品的營養(yǎng)價值是比較高的,而且還可以有補腎強體的作用,對于增強體質(zhì)是有一定的關(guān)系的,而且可以起到保健的作用,冬季養(yǎng)胃大家可以試試、