處暑食療大全 推薦幾款好吃的食譜
處暑意味著夏天結(jié)束了,秋天馬上就到來了,對(duì)于這個(gè)節(jié)氣,飲食也開始變化,養(yǎng)生也開始換方式了,那對(duì)于養(yǎng)生吃的方面,處暑怎么吃呢,接下來,全一中藥網(wǎng)天然養(yǎng)生專家為大家介紹“處暑食療大全,處暑養(yǎng)生吃什么好”,一起來了解下吧。
1.芝麻菠菜:原料有熟芝麻15克,鮮菠菜500克,食用鹽適量,香油適量,味精適量。先把材料清洗干凈并且準(zhǔn)備好,注意菠菜需要去根洗凈在開水鍋中滾燙一下,撈出以后放涼并淋干水分,這樣加入鹽、味精、香油調(diào)味,攪拌均勻就可以了,最后在將芝麻撒在菠菜上就行。芝麻菠菜補(bǔ)肝益腎,開胸潤燥。
2.百合蓮子湯:原料有干蓮子75克,干百合100克,冰糖75克。先把蓮子浸泡4小時(shí)在沖洗干凈,需要注意的是百合浸水一夜后沖洗干凈,最后在把百合、蓮子置入清水鍋內(nèi),武火煮沸后加入冰糖并且改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。百合蓮子湯功效是安神養(yǎng)心,健脾和胃。
3.沙參粥:原料有沙參15~30克,粳米50克,冰糖適量。先把沙參搗碎并加水煎取藥汁后去渣,然后在把藥汁與粳米同入沙鍋加水適量進(jìn)行煮粥,等粥將熟時(shí)加入適量的冰糖即可。沙參粥功效:滋陰清熱、潤肺養(yǎng)胃、祛痰止咳。沙參粥對(duì)一些慢性咽喉炎、慢性胃炎、肺結(jié)核、干嘔、胃脘灼熱隱痛、慢性支氣管炎等方面很有療效。
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