夏至飲食一定要謹(jǐn)慎 千萬不要食物中毒

夏季天氣炎熱，這個季節(jié)購買回去的食材要新鮮，不要存放長久，不然會變質(zhì)，所以在購買回去以后要存放好或者是當(dāng)天購買當(dāng)天就吃完，不然會對健康不利，接下來，全一中藥網(wǎng)天然養(yǎng)生專家為大家介紹“夏至飲食小心食物中毒”，一起來詳細的了解下吧。

1.發(fā)芽土豆：土豆在發(fā)芽或未成熟時，人體攝入后會引起中毒，主要是因為土豆內(nèi)含有有毒物質(zhì)龍葵素，在購買土豆回去后，要儲藏在低溫?zé)o陽光直接照射的地方，這樣才可以減少皮肉變色、發(fā)芽多等問題，如果在食用土豆的時候發(fā)現(xiàn)青皮、發(fā)芽，那就要采取相應(yīng)的解決辦法了，發(fā)芽可以將發(fā)芽的部位挖深一些，青皮可以削去0.2厘米的厚度，要是有條件的最好還是不要吃了。

2.發(fā)霉甘蔗：甘蔗銷售還是比較火的，但是甘蔗過了清明就不怎么新鮮了，如果愛吃甘蔗的朋友們還是會少些的購買，全一中藥網(wǎng)天然養(yǎng)生專家提醒您購買甘蔗應(yīng)選擇新鮮的，沒有點斑的，沒有霉的，去皮以后白不發(fā)紅的，這樣的甘蔗吃的才會放心，要是甘蔗霉變是會引起食物中毒，千萬不要購買了。

3.野蘑菇：野蘑菇在夏至以后會很多，但是每年均有一部分人因采食野蘑菇而喪命，因此，不要隨意采摘、進食野生的蘑菇，尤其是顏色比較鮮艷的，為了避免吃到有毒蘑菇大家還是要去正規(guī)的市場去購買。

夏至飲食小心食物中毒，就介紹到這里，相信您也看到了，全一中藥網(wǎng)天然養(yǎng)生專家說野生的蘑菇不要吃、發(fā)霉的甘蔗不能吃、發(fā)芽的土豆要慎重吃，不然都會導(dǎo)致食物中毒，如果您想要了解食物中毒的一些臨床表現(xiàn)，可以繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)站文章查看。