夏至可以吃的三種降暑粥介紹給你
夏至過(guò)后養(yǎng)生的工作就是降暑除濕了,夏至并不是喝點(diǎn)冷飲吃點(diǎn)涼食,其實(shí)夏至過(guò)后吃一點(diǎn)熱乎乎的粥才是正確的養(yǎng)生飲食,而在中國(guó)有不少適合夏至吃的養(yǎng)生保健的藥膳,所以今天我們就為大家分享三種適合夏至吃點(diǎn)養(yǎng)生粥,這些粥有的可以降暑有的可以除濕都是夏季非常健康的食材!
降暑除燥清新的荷葉茯苓粥:選用荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米克,白糖適量。先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋即可享用如果喜歡吃甜食的朋友還可以在出鍋后加入一些白糖或者蜂蜜調(diào)味,荷葉可以清熱解毒降暑茯苓又有著美容的效果非常適合女性朋友吃!
除濕美容降暑的薏仁綠豆粥:薏仁健脾化濕,綠豆清熱解毒。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,綠豆最好也浸泡12小時(shí),然后等份煮粥即可。綠豆降暑的效果非常好加上有著除濕效果的薏仁,因?yàn)橄募咀钆碌木褪菨駳膺^(guò)重夏至過(guò)后更是如此,所以夏至多吃薏仁綠豆粥降低人體濕氣降暑美容清熱解毒哦!
清熱解暑的涼瓜鴨肉粥:這個(gè)粥是唯一的肉食粥,選用涼瓜100克,鴨肉100克,小米100克,鹽適量。在加上一些處理好的苦瓜,這幾種食材一起入鍋先用大火煮沸,再用小火慢慢熬制更營(yíng)養(yǎng)更健康口感也會(huì)更好,鴨肉是不可多得的降暑的肉類,所以選用鴨肉熬粥非常適合夏至過(guò)后吃,這個(gè)粥中苦瓜可以降火小米可以暖胃滋補(bǔ)是非常好的健康搭配!
以上三種降暑養(yǎng)生粥比起一些冷飲來(lái)說(shuō)更健康,在此我們也要提醒您夏季切不可太過(guò)貪涼,對(duì)于冷的碳酸飲料還是少喝最好是不喝為好哦,如果是夏季身體虛弱的朋友更應(yīng)該注意養(yǎng)生,杜絕食用涼的或者是添加劑過(guò)多的飲料選用養(yǎng)生粥來(lái)說(shuō)對(duì)身體滋補(bǔ)效果更佳!