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夏至吃葫蘆可消腫潤(rùn)膚

時(shí)間:2017年03月25日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】葫蘆,我國(guó)自古就有栽培,其嫩果可供食用,是民間夏季常吃的佳肴。葫蘆是可消腫結(jié)、潤(rùn)肌膚的瓜菜。葫蘆含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高機(jī)體抗病毒能力。葫蘆性寒、味甘,入肺、胃、腎經(jīng),具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能,可用以治療水腫腹水、煩熱口渴、瘡毒、黃疸、淋病、癰腫等病癥。葫蘆另有潤(rùn)肌膚的優(yōu)點(diǎn),能抗病毒并防癌。要注意的是,葫蘆栽培時(shí)因土壤或者光照等原因,可能含有葫蘆甙等苦素有毒物質(zhì),食用后易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉和痙攣等癥狀,因此在烹調(diào)之前最好用舌頭舔嘗一下,如果

葫蘆,我國(guó)自古就有栽培,其嫩果可供食用,是民間夏季常吃的佳肴。葫蘆是可消腫結(jié)、潤(rùn)肌膚的瓜菜。葫蘆含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高機(jī)體抗病毒能力。葫蘆性寒、味甘,入肺、胃、腎經(jīng),具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能,可用以治療水腫腹水、煩熱口渴、瘡毒、黃疸、淋病、癰腫等病癥。葫蘆另有潤(rùn)肌膚的優(yōu)點(diǎn),能抗病毒并防癌。

要注意的是,葫蘆栽培時(shí)因土壤或者光照等原因,可能含有葫蘆甙等苦素有毒物質(zhì),食用后易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉和痙攣等癥狀,因此在烹調(diào)之前最好用舌頭舔嘗一下,如果感覺(jué)有苦味,最好不要食用。

冬菇葫蘆湯

材料:

冬菇100克、葫蘆250克、豬瘦肉150克、木耳20克、蓮子75克,生姜、鹽適量

做法:

1、將葫蘆去皮、洗凈,切成厚塊,蓮子洗凈;

2、冬菇、木耳泡發(fā)后洗凈、撕成小朵;

3、豬肉洗凈、切小塊,汆燙后洗凈備用;

4、鍋內(nèi)放入適量的請(qǐng)水煮開(kāi),下冬菇、木耳、蓮子、豬瘦肉、姜片,煮沸后改小火煲2個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

關(guān)鍵詞:葫蘆 冬菇 洗凈 蓮子 木耳
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