秋收季節(jié)之尋醫(yī)記
問:藕不僅是佳美蔬果,也因其較高的食用和藥用價值而名揚天下,是我國的特產(chǎn)之一。其鮮品是秋令食養(yǎng)的上品。那秋天吃藕對人體健康有哪些益處?
答:秋天天氣變得干燥,根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主而藕就是當(dāng)令滋補佳品之一。
中醫(yī)認(rèn)為,生藕甘寒,有消淤清熱、除煩解渴、止血健胃的功效;熟藕甘溫,有補血生肌,健脾開胃,滋養(yǎng)強壯和止瀉的功效藕節(jié)也是一味著名的止血良藥,專治各種出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宮出血等癥民間常用六七個藕節(jié),搗碎加適量紅糖煎服,用于止血,效果非常好。
秋季喝蓮藕粥對秋令口鼻干燥出血尤為適宜。取鮮藕適量,洗凈切成薄片,與粳米100克共煮粥,煮熱后加適量白糖調(diào)味食用。
需要注意的是,藕性寒,生吃清脆爽口,但應(yīng)注意清潔衛(wèi)生,以免感染姜片蟲病脾胃消化功能低下,大便溏泄者不宜生吃。
問俗話說“春捂秋凍不生病”,那為什么說“秋凍”不生病呢?答:秋冬宜養(yǎng)陰,而初秋衣被過厚會造成機體生熱出汗,致使陽氣外泄,陰津耗傷適當(dāng)?shù)摹扒飪觥边€能鍛煉機體的抗寒能力,使機體能夠耐受深秋嚴(yán)冬時的寒冷的刺激而不發(fā)病,特別是寒冷季節(jié)多見的氣管炎、心血管病、中風(fēng)、凍瘡等。
因此,到了夏末秋初之時,我們不要急于添加衣被,不要捂得太嚴(yán),即使到了深秋,也應(yīng)避免穿戴過多的衣服>這樣可以有效預(yù)防秋季乃至冬季常見病的發(fā)生。
需要注意的是,秋凍時衣被的多少由天氣變化情況、個人身體的具體狀況以及環(huán)境條件等多種因素來決定只有這樣才能做到既有“秋凍”的效果,又能保持身體的健康。
問:每年的深秋季節(jié),我的皮膚都會變得干燥,出現(xiàn)皸裂、凍瘡、色素沉積,久而久之皮膚就會變黃、變黑。請問老師有什么好的預(yù)防方法嗎?答:秋天不僅氣溫較低,而且空氣污濁干燥,戶外紫外線強烈照射,此時皮膚最容易受到傷害因此,秋季護(hù)膚工作是必不可少的。
每次在潔膚后要選用適合自己的、能始終保持朋J抉良好透氣性的隔離霜全面覆蓋皮膚,在肌膚表面形成保護(hù)膜,這樣可以有效隔離污染,減少黑色素的生成平時也可以用熱毛巾平敷面部,反復(fù)數(shù)次,每次2分鐘左右,然后再輕擦一層奶液或面霜、面油,輕輕按摩一下,也能起到潤澤、隔離保暖的作用。