夏季去火食物Show
當(dāng)我們了解各種食物的性能及營養(yǎng)價值,那么我們也可以是飲食方面的專家了,生活中我們就是家庭里面的高級營養(yǎng)師,孩子老公爸爸媽媽還能不愛我們嗎?
清涼夏季水果
黃瓜
黃瓜真是個寶,即可以做面膜也可以去火,每個女人都用黃瓜做過面膜,用黃瓜做面膜,肌膚不但很細(xì)膩,而且會縮小毛孔防止出痘。還有黃瓜還是去火的佳品,黃瓜可以直接生吃,也可以做成涼拌黃瓜,不僅清脆爽口,而且具有清熱解毒的功效,還可以增進人的食欲。
西紅柿
西紅柿中維生素C含量豐富,經(jīng)常在電腦跟前的人生吃西紅柿?xí)鰪娂∧w的抗氧化作用。同時西紅柿也是清熱解毒的好幫手,中醫(yī)中說,西紅柿具有平肝去火的作用。可以炒熟了拌飯,也可以切成小塊撒上糖吃,也可以生吃。
蘿卜
小青蘿卜具有小人參之稱,夏天人食欲不佳,吃小青蘿卜可以促進消化,增進食欲,具有很好的去火的功效??梢灾苯映裕部梢郧谐尚∑蚋鶝霭璩?,也可以做成湯。
海帶
常吃海帶的人頭發(fā)好,并且夏季是心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié),海帶中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助降低血壓。海帶即可涼拌也可以煲湯食用。但是孕婦、乳母不宜吃太多海帶。
蜂蜜
蜂蜜早上喝,晚上睡前喝,具有很好的美容功效,蜂蜜對于緩解便秘也具有很好的幫助?!侗静菥V目》中有記載,蜂蜜有清熱解毒潤燥的功效,是健康的長壽妙藥,在喝水的時候加入適量蜂蜜,可以潤燥而且還可以滋潤唇部,讓嘴唇保持柔嫩光滑。
酸奶
酸奶可以晚上喝也可以早上喝,有助于促進消化,還可以滋陰,解熱毒。其營養(yǎng)價值也非常的高,可以補充人體所需的能量。
雪梨
雪梨水份和糖份的含量高,夏季可以和冰糖紅棗一起煮制成冰糖雪梨水,味道極其鮮美,具有滋陰潤肺的作用,還可以防止咳嗽,去熱火。
自調(diào)解暑湯
綠豆湯:綠豆湯是用綠豆和冰糖大米煮制而成,綠豆性涼,可以解時氣,降火。在煮制綠豆湯的時候一定要將綠豆皮去除,將綠豆放在水中泡一夜,豆皮自然會脫落,這樣煮制的綠豆湯更美味。
銀耳蓮子湯:銀耳蓮子洗凈放入鍋中,再加入清水煮制水開后,慢火煮,快好的時候再加入冰糖和紅棗(依個人口味而定),具有很好的解暑的效果,可以早晚喝,還可以放在冰箱里冰鎮(zhèn)再喝。
酸梅湯:可以將酸梅洗凈放入到鍋中,然后加入清水煮制,煮制水開后再用慢火煮,將酸梅煮爛煮出味即可,然后加入冰糖或者是紅糖和白砂糖都可以,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)后,味道更佳,解暑效果也比較好。