什么叫中藥飲片

　　中藥飲片是中國中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一，是中醫(yī)臨床辨證施治必需的傳統(tǒng)武器，也是中成藥的重要原料，其獨(dú)特的中藥炮制理論和方法，無不體現(xiàn)著古老中醫(yī)的精深智慧。隨其炮制理論的不斷完善和成熟，目前它已成為中醫(yī)臨床防病、治病的重要手段。
　　飲片最早見于宋朝，當(dāng)時是指切制成片狀的藥材，現(xiàn)在泛指所有用于臨床調(diào)配處方以及供中成藥生產(chǎn)所使用的中藥，包括切制后的飲片（片，段，絲，塊）凈制后的花，葉，種子，果實(shí)，和炮制后的炮制品。
　　中藥飲片是中藥材經(jīng)過按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，經(jīng)過加工炮制后的，可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。
　　中藥包括中藥材、中藥飲片、中成藥，為中藥行業(yè)的三大支柱。其中中藥材是中藥飲片的原料，中藥飲片是中成藥的原料。中藥湯劑是中藥的一種形式，象中成藥一樣用于臨床防病、治病保健。只是中藥飲片可以臨證加減，具有極大的靈活性，比較符合因每個病人不同而必須進(jìn)行的“個性化給藥”。故中藥飲片目前仍是中醫(yī)臨床用藥的形式，盡管目前中成藥有銷售額已經(jīng)超過中藥飲片，是由于多種因素決定。一是中成藥的價格與湯劑相比較高得多，二是中藥飲片的應(yīng)用形式目前尚不太適應(yīng)現(xiàn)代人的需要，即不方便。
　　無論過去和現(xiàn)代，“中藥”中最傳統(tǒng)的一種劑型就是“中藥飲片”，術(shù)語叫“中藥飲片”，俗稱“湯藥”、“大藥”。更加形象一些描述就是通常所說的“老中醫(yī)”或“中醫(yī)”們開出的方子，照著方子到藥房或藥店抓來的一個個用紙包起來拿回家熬成湯藥的原料藥物，也有人稱之為“中草藥”。
　　有人把中藥材和中藥飲片混為一談，在中藥飲片和中藥材中，確實(shí)有些品種區(qū)別不太大，或者說外觀相同、相似，但實(shí)質(zhì)上有著內(nèi)在的本質(zhì)的區(qū)別，這個區(qū)別就象熟雞蛋和生雞蛋一樣，外觀相似，本質(zhì)不同。但也有個別完全一致的，如枸杞子飲片和中藥材就不存在這樣的差別，但絕大多數(shù)“中藥飲片”都是炮制過的，有了質(zhì)的區(qū)別。因此飲片不能叫做“中草藥”，但是可以用“中草藥”來解釋什么是“中藥飲片”。