大雪節(jié)氣吃什么散寒解毒防感冒

大雪時(shí)期我們要注意調(diào)節(jié)身體的體溫，控制毛孔開(kāi)合。這個(gè)時(shí)候，人的機(jī)體升溫能力減弱，會(huì)有怕冷、愛(ài)出汗的癥狀。所以，在這種情況下出汗很容易被冷風(fēng)吹了患有感冒的，并且康復(fù)的時(shí)間比較長(zhǎng)。因此，人們一定要在大雪時(shí)期注意防寒保暖、預(yù)防感冒，那么人們感冒之后吃什么好呢?

大雪時(shí)期吃什么散寒解毒防感冒

大雪時(shí)期隨著天氣的不斷變冷，我們?nèi)粘Ｖ械娘嬍持校澄锏念伾灿蓽\色變成深色，其營(yíng)養(yǎng)成分也就越豐富。如黑豆、黑芝麻中的營(yíng)養(yǎng)素可降低膽固醇，有助于維護(hù)正常血液循環(huán);黑木耳中豐富的鐵質(zhì)可改善貧血怕冷癥狀;海帶、紫菜、發(fā)菜富含褐藻膠、碘、鈣等成分，有助于軟化血.管，改善血液循環(huán)及促進(jìn)甲狀腺激素的合成與分泌，從而利于抗寒;黑米可開(kāi)胃、益中補(bǔ)虛、健脾、暖肝、活血。冬季常吃這些具有補(bǔ)肝益腎功效的黑色食品，對(duì)于那些冬季怕冷，陽(yáng)氣不足的體弱者、老年人、婦女、兒童格外有益。

大雪時(shí)期喝湯預(yù)防感冒

1、芥菜牛肉湯

做法：大芥菜擇好洗凈，切長(zhǎng)段;姜去皮;牛肉洗凈，(逆著紋)切薄片，用2湯匙生抽、1湯匙油和1/2湯匙生粉拌勻、腌好;將6碗水倒入煲內(nèi)，下姜片燒開(kāi)，放一湯匙油，接著放大芥菜煮沸，再下牛肉片滾至熟，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：芥菜牛肉湯是非常適合人們?cè)诖笱r(shí)期預(yù)防感冒的一道方劑，芥菜牛肉湯具有散寒解毒、化痰止咳的功效。芥菜牛肉湯用的是芥菜、牛肉一起制作的湯，用于大雪時(shí)期感冒風(fēng)寒，頭痛，周身骨痛等。風(fēng)熱外感，發(fā)熱口渴者忌服。

2、黃芪牛肉湯

做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開(kāi)，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。

功效：黃芪牛肉湯是非常適合人們?cè)诖笱r(shí)期喝的湯，有溫中散寒、清熱解毒的功效。大雪時(shí)期大家可以吃一些中藥材黃芪，能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗，還可以吃黨參，有黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。

大雪時(shí)期預(yù)防感冒的注意事項(xiàng)

大雪時(shí)期人的抵抗力如果不高，很容易出現(xiàn)感冒發(fā)燒病癥的，所以我們一定要注意預(yù)防感冒。首先就是要進(jìn)行涼水來(lái)洗臉，冬天時(shí)用涼水洗臉可以增強(qiáng)身體的耐寒性，同時(shí)在洗臉的時(shí)候可以讓鼻孔稍微的吸入一些冷水，但是注意不要太過(guò)用力否則很容易吸到嘴中嗆到自己。在天在吃過(guò)飯后可以用鹽水來(lái)漱口，特別是在出現(xiàn)流行感冒的時(shí)候更應(yīng)當(dāng)注意這個(gè)步驟。

預(yù)防感冒還要注意多喝水，用熱水泡腳。由于大雪時(shí)節(jié)天氣就會(huì)比較的寒冷，有的時(shí)候我們的腳也是長(zhǎng)時(shí)間的冰涼，所以在晚上的時(shí)候就應(yīng)當(dāng)注意使用熱水來(lái)泡一下腳促進(jìn)血液的循環(huán)，水溫可以稍微高一些，可以有效的預(yù)防感冒。大雪時(shí)期還要注意對(duì)鼻孔部位進(jìn)行按摩，同時(shí)也要勤洗手，不要經(jīng)常的摳鼻孔。

大雪時(shí)期很多人感冒，還會(huì)伴隨有發(fā)燒、咳嗽、痰多等情況，甚至有些人有食欲減退、精神不振、嗜睡的情況。所以，大雪時(shí)期為了預(yù)防感冒。我們可以多吃一些有助于散寒解毒、預(yù)防感冒的食物，比如上面我們?yōu)榇蠹医榻B的芥菜牛肉湯，可以幫助清熱解毒、化痰止咳。黃芪牛肉湯可以幫助人們補(bǔ)中益氣、強(qiáng)健筋骨。