秋季吃甘蔗清熱生津健脾利尿
甘蔗是秋季最適合吃的一種食物,是我國(guó)的一種補(bǔ)益藥,可見(jiàn)甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療功效之高。人們常吃甘蔗可以清熱生津、下氣潤(rùn)燥,還可以補(bǔ)肺益胃。吃甘蔗還可以治療因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐、肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。
9月吃甘蔗清熱生津健脾利尿
甘蔗對(duì)人們的脾胃非常有好處,甘蔗屬于溫帶和熱帶地區(qū)的一種農(nóng)作物,是制造蔗糖的主要原材料,9月份甘蔗還可以通便解結(jié),飲其汁還可緩解酒精中毒。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖,現(xiàn)廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區(qū)。
1.補(bǔ)充糖分
甘蔗可以補(bǔ)充糖分、補(bǔ)充能量,甘蔗可為機(jī)體補(bǔ)充充足的熱能,對(duì)防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。
2.健脾利尿
甘蔗是非常適合健脾利尿的食物,甘蔗有解熱止渴,生津潤(rùn)燥,和中寬膈,下氣止嘔,助脾健胃,利尿,滋養(yǎng)的功效。
3.潤(rùn)腸通便
9月份人們吃甘蔗可以潤(rùn)腸通便,甘蔗可緩解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結(jié),反胃嘔吐,消化不良,發(fā)燒口渴等癥狀。
甘蔗有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
甘蔗的營(yíng)養(yǎng)元素含量非常充足,9月份的甘蔗汁多味甜,被稱(chēng)作果中佳品,有人稱(chēng):“秋日甘蔗賽過(guò)參”。甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有水分比較多,水分占甘蔗的84%。9月份的甘蔗全都成熟,甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達(dá)12%。此外,甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì),如蛋白質(zhì) 0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。
甘蔗還富含有天門(mén)冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸,以及維生素 B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中,雄踞“冠軍”寶座。
不過(guò),甘蔗屬于寒性食物,我們知道,脾胃不好的人一般是不能吃寒性食物的,糖尿病患者也不能吃,因?yàn)楦收嵊胸S富的糖分。還要注意,變質(zhì)的甘蔗一定不能吃,因?yàn)楦收岬钠拭姘l(fā)黃、味酸、帶有霉味,所以均不能食用。除此之外,吃甘蔗的好處非常多,大家可以在9月份甘蔗上市的時(shí)候購(gòu)買(mǎi)一些回來(lái),清熱生津、健脾利尿、除煩解酒,具有非常高的食療功效。