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秋季是補(bǔ)鈣黃金時(shí)間 推薦兩款食譜

時(shí)間:2023年06月17日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】秋季到了,人們都感覺(jué)到了一絲的涼爽,隨著氣溫的下降,我們要注意一些養(yǎng)生保健的小常識(shí),適當(dāng)?shù)奶砑右挛?。而且也要注意營(yíng)養(yǎng)的攝入。秋季是補(bǔ)鈣的黃金時(shí)間,吃什么補(bǔ)鈣呢,這些食譜可以讓你更強(qiáng)壯。

秋季到了,人們都感覺(jué)到了一絲的涼爽,隨著氣溫的下降,我們要注意一些養(yǎng)生保健的小常識(shí),適當(dāng)?shù)奶砑右挛?。而且也要注意營(yíng)養(yǎng)的攝入。秋季是補(bǔ)鈣的黃金時(shí)間,吃什么補(bǔ)鈣呢,這些食譜可以讓你更強(qiáng)壯。

青椒炒雞蛋

營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。

材料:雞蛋、尖椒、食鹽、豆油

做法:

1、青椒洗干凈去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用

2、熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻

3、再倒入雞蛋液,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤(pán)上桌。

豆腐燉魚(yú)

營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):

豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚(yú)肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。豆腐和魚(yú)肉一起搭配的話可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,強(qiáng)壯骨骼的同時(shí)也可以滋補(bǔ)氣血。

材料:鯉魚(yú)、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽料酒

做法:

1、鯉魚(yú)從冰箱拿出來(lái)解凍,豆腐切小塊

2、蔥蒜切碎

3、鍋中放底油,把鯉魚(yú)放鍋里小火煎,待魚(yú)的兩面微黃時(shí),加入蒜末

4、加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大約2小碗水,

5、把豆腐均勻的放入湯中,加入適量的鹽,小火燉大約15分鐘,讓魚(yú)和豆腐充分入味,然后大火收汁,裝盤(pán)。

關(guān)于秋季補(bǔ)鈣的一些食譜,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們知道了通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)鈣效果要比藥物補(bǔ)鈣更好,而且還可以起到保持健康,增強(qiáng)體質(zhì)的作用,大家可以試試。

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