入伏飲食菜單 清熱解暑食材更健康

明天也就是2016年的7.13日就是入伏了，入伏也就是意味著一年當(dāng)中最悶熱最潮濕的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候收到天氣的影響我們的消化系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)都會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，所以在飲食上需要我們調(diào)節(jié)過(guò)來(lái)，今天我們就為您推薦的就是清熱解暑的入伏飲食菜單，都是合理的食材搭配大家可以嘗試做一下!

入伏祛除暑濕：冬瓜茨仁糖水：用鮮老冬瓜(連皮)一斤，生茨仁三兩，黃糖適量。先將老冬瓜洗凈切大件，加上洗凈的生茨仁放進(jìn)瓦煲內(nèi)煲一小時(shí)，然后加黃糖，待飲用。冬瓜性質(zhì)寒涼一些喲這非常好的清熱解暑效果，入伏之后吃這個(gè)可以起到很好解暑作用還可以幫助祛除體內(nèi)濕氣!

入伏開(kāi)胃：荷葉冬瓜煲老鴨湯。用鮮荷葉一塊，鮮老冬瓜一斤至斤半，老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗凈，同放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水適量煲湯，食鹽調(diào)味，飲湯食冬瓜鴨肉。入伏之后難免會(huì)不想吃飯而這里面的何老鴨有著養(yǎng)胃健脾的效果，此外荷葉清暑利濕，冬瓜生津止渴都是非常適合夏天吃的食材!

入伏健脾：石膏豆腐菜干湯。選用生石膏適量，鮮豆腐半斤，白菜干三兩。先將石膏稍為打碎，然后用水洗凈白菜干并作短時(shí)間浸泡。共同放瓦煲內(nèi)加適量清水半小時(shí)即可。這道菜里面的食材都是健脾養(yǎng)胃的，尤其是非常適合脾虛的朋友吃。

這些菜都是簡(jiǎn)單并且美味的，適合全家人一起吃的菜肴所以如果您有時(shí)候可以在家里做給家人平常，除了這些健康的菜譜之外，我國(guó)傳統(tǒng)的入伏吃的食物都很有科學(xué)依據(jù)，比如說(shuō)荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等等也是清熱解暑健脾養(yǎng)胃的好食材也是適合入伏之后吃的哦!