夏季容易疲勞 祛濕解毒的湯品推薦
【導(dǎo)讀】夏季人們都會感覺到很壓抑,很炎熱的季節(jié)要注意防暑降溫,注意多喝水,多吃青菜和水果,而且外出的時候要注意防暑,夏季很容易出現(xiàn)疲勞的情況,要注意通過食物來補(bǔ)充,來看看去濕氣解毒的夏季湯品。
夏季人們都會感覺到很壓抑,很炎熱的季節(jié)要注意防暑降溫,注意多喝水,多吃青菜和水果,而且外出的時候要注意防暑,夏季很容易出現(xiàn)疲勞的情況,要注意通過食物來補(bǔ)充,來看看去濕氣解毒的夏季湯品。
土茯苓煲龜湯
材料 :草龜1只、瘦肉150克、紅棗10顆、土茯苓100克。
做法:洗凈宰好的草龜,斬件,瘦肉洗凈,切塊,和龜一起汆水撈起。土茯苓用水洗凈;紅棗洗凈去核。煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲兩個半小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:健脾利濕,清熱解毒,滋陰補(bǔ)虛。土茯苓是一種中藥材,是可以食用的,它和一些食材一起搭配的話可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),同時土茯苓具有健脾祛濕的作用,適合夏季清熱季度補(bǔ)虛食用。
瘦肉蛋花枸杞湯
材料 :枸杞葉1斤、瘦肉100克、雞蛋1個、生姜1塊。
做法:枸杞清洗干凈,摘下葉子,枸杞莖切成段。鍋里放3~4碗水,放進(jìn)姜片和枸杞莖,大火煮開后轉(zhuǎn)慢火煮15分鐘。轉(zhuǎn)大火,把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進(jìn)鍋里。接著加入切得很薄的胡蘿卜片,不用蓋蓋子,煮5分鐘,放鹽調(diào)味即可。
功效:枸杞素有清肝明目,清熱舒肝的食療作用。枸杞是一種中藥材,搭配瘦肉雞蛋一起食用可以有滋補(bǔ)的作用,而且還可以有明目補(bǔ)肝的功效哦,對于夏季清熱解毒,去濕氣清熱疏肝有很好的功效。
關(guān)于夏季抗疲勞祛濕的一些食譜,大家都了解了嗎,夏季食用食物的時候要注意季節(jié)性的挑選,夏季容易中暑,而且還會出現(xiàn)濕氣重的情況,所以夏季要注意多吃一些清熱去火的食物,這些食譜大家不妨試試。