五月份養(yǎng)生吃什么_五月食譜推薦_五月份飲食注意事項

五月份意味著有些地方夏季已經(jīng)開始悄悄來臨了，氣溫逐漸變得炎熱起來，我們已經(jīng)完全脫掉厚厚的衣服，有些人甚至已經(jīng)開始穿起了短袖、短裙的衣服了。五月份雖然只是初夏，但是我們在飲食、穿著、起居上也是需要格外的注意的，尤其是一些孩子、老人、孕婦等特殊人群更是要特別小心，這樣才能夠安全健康的度過夏天。

五月份氣候特點(diǎn)

五月是夏天即將開始的時候，包含有立夏和小滿兩個節(jié)氣。

“立夏”在天文學(xué)上表示即將告別春天，夏天馬上開始。這個節(jié)氣是一個萬物增長增高的時候。在人們?nèi)粘Ｉ钪?，“立夏”代表天氣轉(zhuǎn)暖溫度明顯升高，炎熱的夏季即將到來，雨水比“谷雨”更多。而對農(nóng)作物來說，“立夏”又是一個旺盛生長的重要節(jié)氣。

“小滿”是一個表示物候變化的季節(jié)，此時，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入夏季，各種植物農(nóng)作物到了旺盛生長期。高溫多雨，空氣悶熱潮濕，是“小滿”時的氣象特征。

五月份吃什么好

五月份飲食上應(yīng)該多吃一些具有清熱利濕作用的食物，例如赤小豆、薏苡仁、綠豆等，除此之外，還可以經(jīng)常食用以下幾種食物。

蔬菜：洋蔥、土豆、冬瓜、芹菜、西紅柿、黃瓜、絲瓜、山藥、胡蘿卜、藕

肉類：海參、泥鰍、鯽魚、鴨肉、草魚、瘦肉

水果：西瓜、梨、香蕉、山楂、蘋果、桃、草莓、荸薺

其他：芝麻、核桃、花生、黑木耳、蛋類、奶類

五月份食譜推薦

1、土豆炒洋蔥

材料：洋蔥1個、土豆100克

做法：將土豆和洋蔥分別洗凈，切成塊和片，先放入土豆稍微炒一下，然后放入洋蔥一起翻炒，加調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味即可。

2、絲瓜雞蛋湯

材料：絲瓜150克、雞蛋50克

做法：絲瓜進(jìn)行去皮切絲，雞蛋打散，先將絲瓜放入鍋中加水煮開，然后倒入雞蛋燒開，調(diào)味即可。

3、芹菜炒肉絲

材料：芹菜2棵、瘦肉200克

做法：將芹菜洗凈切段，豬肉洗凈切片，先將豬肉絲放入鍋中炒至變色盛出，將芹菜放入鍋中炒勻，倒入炒好的豬肉絲繼續(xù)翻炒，加甜面醬、食鹽、味精等調(diào)味料即可。

4、香蕉牛奶

材料：牛奶1包、香蕉2根、蜂蜜1勺

做法：將香蕉剝開，切成段，和牛奶一起放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，加入少許的蜂蜜調(diào)勻即可。

5、山藥燉鴨湯

材料：鴨肉100克、山藥適量

做法：將鴨肉洗凈斬剁成件，山藥去皮切塊，將鴨肉先放入沸水中焯一下去血水，然后倒入鍋中煮開，撇去浮沫，待煮至8成熟的時候，放入山藥一同煮熟，調(diào)味即可。

五月份怎么樣生

1、注意及時補(bǔ)充水分

如果按氣象學(xué)說法，把連續(xù)5日的日平均氣溫超過22℃作為夏天開始的話，南方很多地區(qū)，五月已經(jīng)逐漸進(jìn)入了夏季，氣溫高，空氣濕度大，如果出汗多的話，一定要及時的補(bǔ)充水分，最好是鹽開水，還能補(bǔ)充電解質(zhì)，保持體內(nèi)的滲透壓。

2、注意預(yù)防中暑

雖然五月份還沒有到那種酷暑的季節(jié)，但是有些地方其實(shí)氣溫已經(jīng)開始變得比較炎熱了，所以大家一定要注意預(yù)防中暑，特別是長時間呆在室外、體力消耗比較大的人群，更是應(yīng)該注意，最好是隨身攜帶一些能夠消暑降溫的藥物。

3、飲食清淡易消化

在飲食上，進(jìn)入到五月份之后，飲食上應(yīng)該以清熱消暑、健脾益氣為原則，吃些清淡少油、易消化的食物，還應(yīng)注意保證人體對熱量及蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等的需要。

4、保持良好的情緒

五月份氣候炎熱起來，人容易變得煩躁、易怒，所以從精神上應(yīng)保持良好的心態(tài)，避免暴喜暴怒傷及心陽。另外，平時有睡眠障礙、心緒不寧等困擾的人群，不妨可以試試晚上梳梳頭，對于促進(jìn)血液循環(huán)，改善心緒很有幫助。

五月份飲食注意事項

五月份忌食肥甘厚味，辛辣助熱之品，如動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒、韭菜、海蝦、牛羊狗肉等。