春季養(yǎng)生 食養(yǎng)原則
【導(dǎo)讀】春季,是自己種最早的季節(jié),從立春起到立夏之日止。春天,大自然的陽氣初發(fā),向外疏散。春季養(yǎng)生的原則是順應(yīng)自然界陽氣健生而旺的規(guī)律,保護(hù)人體的陽氣。人體的五臟的肝和春季之氣相應(yīng),所以春天肝氣相對旺盛,脾胃的消耗功能相對減弱,春天要多吃點算的食物,少吃甜食。
春季,是自己種最早的季節(jié),從立春起到立夏之日止。春天,大自然的陽氣初發(fā),向外疏散。春季養(yǎng)生的原則是順應(yīng)自然界陽氣健生而旺的規(guī)律,保護(hù)人體的陽氣。
人體的五臟的肝和春季之氣相應(yīng),所以春天肝氣相對旺盛,脾胃的消耗功能相對減弱,春天要多吃點算的食物,少吃甜食。
食養(yǎng)原則
在早春氣候腳冷的時候,要多食用一些溫補性的食物,如牛蒡、胡蘿卜、山藥、薯類和青菜。
1、新鮮蔬菜含有許多膳食纖維,多食用新鮮的蔬果可以彌補身體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及微量元素的不足,如韭菜、香椿、豌豆苗等。
2、春天容易干燥、皮膚粗糙,干咳、咽痛,可以多食用一些補充津液的食物,如梨、山楂等。
3、春天要發(fā)散寒邪,扶助陽氣,應(yīng)該多吃一些性味甘平的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、新鮮蔬果等。
4、春天病毒流行較多,增強人體的免疫能力很重要,應(yīng)該多吃一點含有維生素、抗病毒的食物,如小白菜、油菜、青椒、番茄等蔬菜和柑橘、檸檬等水果。
5、春天是呼吸道疾病的高發(fā)期,保護(hù)和增強上呼吸道的功能特別重要,應(yīng)該多吃胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,從而抵抗各種致病因素的侵襲。
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