春季養(yǎng)生7類人適宜吃粗糧
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。所以很多人春季都會(huì)選擇食用粗糧來(lái)補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是,有幾類人是不適合吃粗糧的,否則不但不能起到養(yǎng)生保健的效果,還可能損害健康。
那么,哪些人不適宜吃粗糧呢?
胃腸功能差的人群。粗糧含有大量的食物纖維,不容易消化,腸胃功能差的人食用粗糧,會(huì)給胃腸造成很大的負(fù)擔(dān),印象腸胃的正常工作。
缺鈣、鐵等元素的人群。粗糧里含有植酸和食物纖維,會(huì)結(jié)合形成沉淀,阻礙機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。
患消化系統(tǒng)疾病的人群?;加邢到y(tǒng)疾病的人群食用粗糧,會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)靜脈破裂出血和潰瘍出血等癥狀。
免疫力低下的人群。長(zhǎng)期食用粗糧,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪的利用率,長(zhǎng)此以往,骨骼、心臟、血液等臟器功能會(huì)受到損害,從而降低人體的免疫功能。
體力活動(dòng)比較重的人群。粗糧含有的營(yíng)養(yǎng)成分不高,如果體力活動(dòng)較重的人群食用粗糧,身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就得不到充分的補(bǔ)充,容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,影響身體健康。
處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年。由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
老年人和小孩。老年人的消化功能減退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān),而且粗糧營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。