中藥用洗嗎
【導讀】中藥煎煮前不要清洗。因為水洗可使藥材的水溶性成分丟失:水洗可使粉末類藥材丟失;因此,在煎煮中藥之前,不宜用水沖洗藥材,以免造成藥材成分的丟失,影響藥物的療效.
現(xiàn)在都講究中醫(yī)治病、中醫(yī)養(yǎng)生,無論是養(yǎng)生還是治病都離不開中藥,中醫(yī)中藥防病又滋補,但是只要是藥就有藥理藥性,想要做到藥到病除、藥到養(yǎng)生最基礎也是最關鍵的一步就是煎藥,下面就讓全一中藥網(wǎng)小編帶領大家一起去看看煎藥有什么誤區(qū)。
中藥煎煮前不要清洗。這是因為:
1、水洗可使藥材的水溶性成分丟失:由于不少藥材中含有糖和甙類,可溶解于水中,經(jīng)水洗后,將丟失一部分的有效成分,導致藥效降低。
2、水洗可使粉末類藥材丟失:中藥中又不少藥材是粉末類的,也有的在配藥時需研碎,如龍骨、滑石粉等,如果用水洗,會造成這些藥物的流失。
3、水洗可致部分藥材輔料丟失:由于有的藥材在炮制過程中加入蜜、酒、膽汁等輔料,而這些輔料易溶于水中,若用水沖洗,可導致部分輔料丟失。如常用藥材中的膽南星、酒制大黃等。
因此,在煎煮中藥之前,不宜用水沖洗藥材,以免造成藥材成分的丟失,影響藥物的療效.
中藥煎煮前不要清洗。這是因為:
1、水洗可使藥材的水溶性成分丟失:由于不少藥材中含有糖和甙類,可溶解于水中,經(jīng)水洗后,將丟失一部分的有效成分,導致藥效降低。
2、水洗可使粉末類藥材丟失:中藥中又不少藥材是粉末類的,也有的在配藥時需研碎,如龍骨、滑石粉等,如果用水洗,會造成這些藥物的流失。
3、水洗可致部分藥材輔料丟失:由于有的藥材在炮制過程中加入蜜、酒、膽汁等輔料,而這些輔料易溶于水中,若用水沖洗,可導致部分輔料丟失。如常用藥材中的膽南星、酒制大黃等。
因此,在煎煮中藥之前,不宜用水沖洗藥材,以免造成藥材成分的丟失,影響藥物的療效.
關鍵詞:中藥