小寒可以吃千葉豆腐 食譜做法大家知道嗎
豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富,具有預(yù)防心腦血管疾病的好處,因此老年人、養(yǎng)生人群可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,尤其是可以吃一些軟軟的豆腐,好吸收,好咀嚼,那么,豆腐怎么做好吃呢?a href="http://m.aaaprivatefunding.com" class="innerlink">全一中藥網(wǎng)天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)千葉豆腐做法簡(jiǎn)單又好吃,下面一起來(lái)了解下吧。
千葉豆腐做法一:材料需要速凍的千葉豆腐、味精、特鮮醬油、辣椒。先把速凍的千葉豆腐在蒸鍋中加熱20分鐘,這是為了能夠吃到嘴里哦,凍的可吃不了,蒸好以后切大小均勻的片,放熱油鍋中滑后裝盤(pán)。然后用醬油、辣椒、味精調(diào)成汁做調(diào)料,在食用的時(shí)候直接倒在裝盤(pán)的千葉豆腐上即可。
千葉豆腐做法二:材料需要嫩豆腐、彩椒、木耳、臘腸。先將嫩豆腐切成稍大的方塊,每個(gè)方塊再切直刀,這樣就成了端部連在一起不切斷的樣子了,然后擺在盤(pán)子周?chē)?,用手將豆腐片推倒即可。首尾相連的千葉豆腐很漂亮,在用彩椒、木耳、臘腸切成方丁翻炒一下,翻炒后倒入豆腐片圍成的盤(pán)心,最后在炒鍋中加入少許的水勾芡澆在豆腐片上就完成了。
千葉豆腐做法三:材料需要適量的豆腐、鹽、蠔油、水淀粉。豆腐放鹽水下鍋煮開(kāi)去豆腥味。然后切片裝盤(pán)放醬汁,醬汁很好做,油鍋放少許油微熱,加適量蠔油、水淀粉就行了,煮開(kāi)至漿糊狀淋在裝好盤(pán)的豆腐片上就成了。
小寒食譜——千葉豆腐做法,介紹到這里,相信大家都會(huì)做千葉豆腐了,刀工好的就自己切,刀工不好的就只能選擇速凍的千葉豆腐了,大家不用擔(dān)心,哪種都可以做出美味,全一中藥網(wǎng)天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)喜歡吃豆腐的朋友們可以自己在家動(dòng)手做了,不用再羨慕別人會(huì)做千葉豆腐了。