冬季咳嗽咳痰調(diào)理的四種食譜

冬季很容易咳嗽啊或者是出現(xiàn)感冒等一些癥狀。冬季如何才能保護好自己的身體呢，出現(xiàn)感冒癥狀常見的就是咳嗽咳痰，除了一些藥物以外，飲食調(diào)理方法也是很重要的，下面的這些食療方法可以試試。

1、杏仁粒大米茶

材料：杏仁120克，大米30克，白糖150克。

做法：杏仁用開水浸泡15分鐘;大米冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后，加入清水600毫升，再加入白糖，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，熄火悶5分鐘即可。

功效：適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。

2、蜜餞蘿卜梨

材料：白蘿卜、梨、蜂蜜50克、白胡椒。

做法：將白蘿卜和梨洗凈后切碎，放入碗中，倒入蜂蜜和白胡椒，裝鍋蒸熟后去除白胡椒，分2次溫服。

功效：具有發(fā)散風(fēng)寒，止咳化痰的功效。

3、百合枇杷羹

材料：鮮百合30克，鮮枇杷30克，鮮藕30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。

做法：先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時加白糖和桂花各少許，不拘時食用。

功效：具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺，肺陰不足，虛熱擾胸所致的干咳不止。

4、蜂蜜金桔茶

材料：金桔500g、白砂糖100g、冰糖100g、蜂蜜100g、食鹽10g。

做法：將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時。后將金桔切開去核。取一干凈容器放一層金桔撒一層白糖腌制2天左右。將冰糖放入少許水中。放入腌好的金桔。煮至金桔透明湯汁濃稠即可。晾涼后加入蜂蜜。用料理機將金桔打成細膩的糊狀，放置一天左右至原料充分吸收融合。取適量金桔茶用溫水沖開即可。

功效：潤肺生津、止咳化痰。

關(guān)于適合冬季咳嗽咳痰的調(diào)理方法，介紹了一些食療，相信大家也都有所了解了吧，這些食療效果對于咳嗽咳痰有一定的作用，可以止咳潤肺，而且還可以保護呼吸道，對于秋冬養(yǎng)生來說是不錯的食療措施。