冬季咳嗽咳痰調(diào)理的四種食譜
冬季很容易咳嗽啊或者是出現(xiàn)感冒等一些癥狀。冬季如何才能保護好自己的身體呢,出現(xiàn)感冒癥狀常見的就是咳嗽咳痰,除了一些藥物以外,飲食調(diào)理方法也是很重要的,下面的這些食療方法可以試試。
1、杏仁粒大米茶
材料:杏仁120克,大米30克,白糖150克。
做法:杏仁用開水浸泡15分鐘;大米冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后,加入清水600毫升,再加入白糖,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,熄火悶5分鐘即可。
功效:適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。
2、蜜餞蘿卜梨
材料:白蘿卜、梨、蜂蜜50克、白胡椒。
做法:將白蘿卜和梨洗凈后切碎,放入碗中,倒入蜂蜜和白胡椒,裝鍋蒸熟后去除白胡椒,分2次溫服。
功效:具有發(fā)散風(fēng)寒,止咳化痰的功效。
3、百合枇杷羹
材料:鮮百合30克,鮮枇杷30克,鮮藕30克,淀粉、白糖適量,桂花少許。
做法:先將鮮藕洗凈切成片,與百合、枇杷一同入鍋加水煮,將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹,食用時加白糖和桂花各少許,不拘時食用。
功效:具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺,肺陰不足,虛熱擾胸所致的干咳不止。
4、蜂蜜金桔茶
材料:金桔500g、白砂糖100g、冰糖100g、蜂蜜100g、食鹽10g。
做法:將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時。后將金桔切開去核。取一干凈容器放一層金桔撒一層白糖腌制2天左右。將冰糖放入少許水中。放入腌好的金桔。煮至金桔透明湯汁濃稠即可。晾涼后加入蜂蜜。用料理機將金桔打成細膩的糊狀,放置一天左右至原料充分吸收融合。取適量金桔茶用溫水沖開即可。
功效:潤肺生津、止咳化痰。
關(guān)于適合冬季咳嗽咳痰的調(diào)理方法,介紹了一些食療,相信大家也都有所了解了吧,這些食療效果對于咳嗽咳痰有一定的作用,可以止咳潤肺,而且還可以保護呼吸道,對于秋冬養(yǎng)生來說是不錯的食療措施。