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醬燒小排骨——秋季滋補(bǔ)氣血

時(shí)間:2023年06月17日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】秋季氣溫越來(lái)越?jīng)隽耍芏嗳硕即┥狭撕窈竦囊路?,除了適當(dāng)?shù)脑黾右挛镆酝猓€要多吃一些滋補(bǔ)的食物。肉食是秋季不能少的食材,比如說(shuō)小排骨,可以滋補(bǔ)氣血,恢復(fù)體力,來(lái)看看這道美味滋補(bǔ)的醬燒小排骨的做法。

秋季氣溫越來(lái)越?jīng)隽耍芏嗳硕即┥狭撕窈竦囊路?,除了適當(dāng)?shù)脑黾右挛镆酝?,還要多吃一些滋補(bǔ)的食物。肉食是秋季不能少的食材,比如說(shuō)小排骨,可以滋補(bǔ)氣血,恢復(fù)體力,來(lái)看看這道美味滋補(bǔ)的醬燒小排骨的做法。

醬燒小排骨

主料:排骨500g

輔料:料酒適量、鹽適量、生抽適量、花椒10顆、八角1個(gè)、桂皮1片、姜3片、老抽適量、白砂糖少量

步驟:

1.將將排骨洗干凈,用清水浸泡1小時(shí)左右,中途換2、3次水,再洗干凈,瀝干水分,備用。

2.在排骨里加入料酒。

3.加入生抽。

4.加入少量鹽腌1小時(shí)左右。

5.準(zhǔn)備好花椒、八角、桂皮。

6.將腌好的排骨放鍋里,加入沒(méi)過(guò)排骨的水量,加入花椒、八角、桂皮、姜片、白砂糖,老

醬排骨的做法步驟77.大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮兩、三分鐘。

8.轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右。

9.美味的醬排骨就做好啦~

排骨是家中常做的一道菜,在寒冷的秋季,適當(dāng)吃些肉類來(lái)補(bǔ)充熱量,既滋補(bǔ)了身體,還能補(bǔ)腎哦,小編今天用醬燒做道小排骨,簡(jiǎn)單的做法,味道超香,搭配白米飯直接吃了。適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力,改善面色。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。這樣的一道食譜很適合秋季食用,滋補(bǔ)氣血的同時(shí)還可以滋陰潤(rùn)燥,美容護(hù)膚。也可以緩解體質(zhì)虛弱,增強(qiáng)體質(zhì)強(qiáng)筋骨。

上面介紹了醬燒小排骨的做法,學(xué)會(huì)了以后趕緊做給你的家人食用吧,秋季滋補(bǔ)氣血增強(qiáng)骨質(zhì)恢復(fù)體力,不僅可以助消化,好吸收,而且還可以起到補(bǔ)血安神的功效哦,所以是一種很健康的飲食方式,適合各類人群

關(guān)鍵詞:排骨 滋補(bǔ) 秋季 桂皮 花椒
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