小米無花果百合湯——秋季養(yǎng)胃

無花果是大家都很熟悉的一種食材，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以清熱去火解毒，適合初秋食用，一般煲湯或者是做粥比較多，今天介紹的這道小米無花果百合湯就是不錯(cuò)的秋季助消化養(yǎng)胃的首選湯品。

【小米無花果百合湯】

【主料】

小米50克、百合200克

【輔料】

無花果適量、蜂蜜適量

【做法】

1.準(zhǔn)備食材

2.小米淘洗干凈隔夜浸泡

3.百合剝開后洗凈，無花果洗凈后切片

4.鍋內(nèi)倒入小米加入清水

5.蓋上大火煮

6.煮開后打開撇清泡沫再蓋上轉(zhuǎn)中火

7.一直煮到小米開花

8.倒入百合再蓋上煮至百合全部變色透明

9.打開加入無花果

10.煮開后熄火即可

11.吃的時(shí)候加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味

秋季正是養(yǎng)胃的好時(shí)節(jié)，應(yīng)該多吃些養(yǎng)胃的食物，比如金黃色的小米粥，加入百合和無花果后，營養(yǎng)豐富，還能安神、養(yǎng)胃、祛燥等作用，小米粥喝到嘴里也是清甜，看著家人喝著有滋有味的。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;而且都是人體所需的氨基酸，這樣搭配的話可以有助消化，對(duì)于腸胃不好虛寒的人群來說是不錯(cuò)的滋補(bǔ)首選哦，而且還可以有養(yǎng)胃去燥的作用，適合各類人。

小米無花果百合湯大家都學(xué)會(huì)了嗎，清爽可口，而且營養(yǎng)價(jià)值高，秋季養(yǎng)胃助消化滋陰養(yǎng)血、而且還有清熱解毒的作用，很適合春季食用，抗氧化抗衰老的好選擇，大家不妨動(dòng)起手來試試。