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芒果冰淇淋——爽可口夏季必備

時(shí)間:2023年06月17日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】很多人都喜歡吃芒果哦,芒果甜甜的,而且水分很多的哦,小編也很喜歡吃,但是芒果不能一次性吃太多的哦,以免出現(xiàn)過(guò)敏的情況,芒果的吃法有很多,特別是夏季制作成美味的冰淇淋是不錯(cuò)的選擇哦,下面來(lái)看看芒果冰淇淋的做法。

很多人都喜歡吃芒果哦,芒果甜甜的,而且水分很多的哦,小編也很喜歡吃,但是芒果不能一次性吃太多的哦,以免出現(xiàn)過(guò)敏的情況,芒果的吃法有很多,特別是夏季制作成美味的冰淇淋是不錯(cuò)的選擇哦,下面來(lái)看看芒果冰淇淋的做法。

【芒果冰淇淋】

主料:芒果肉150g、淡奶油200g、蛋黃2個(gè)、牛奶200g

輔料:白糖適量

步驟:

1.蛋黃,牛奶,白糖倒入鍋里拌勻至糖溶化

2.把小鍋放到爐火上開(kāi)小火,邊加熱邊攪拌,直到鍋內(nèi)的蛋奶液能夠掛在鏟子上,不要煮沸。放入冰水中待涼

3.取出芒果肉

4.打成芒果泥

5.與放涼后的奶糊拌勻

6.鮮奶油用打蛋器打至濕性發(fā)泡。

7.倒入前面拌好的蛋奶液

8.混合均勻,加蓋密封后方入冰箱冷凍,

9.每半個(gè)小時(shí)取出來(lái)攪拌一次,大概攪拌3-4次,然后把冰激凌完全凝固即可。這是攪拌第四次的樣子

夏季少什么也不可少冰品冰淇淋,這樣的美食在家做不用擔(dān)心健康問(wèn)題,它的做法也是非常簡(jiǎn)單,今天小編用芒果做道冰淇淋,酸甜美味,清涼爽口,是夏季常吃冰品哦。芒果中含維生素C量高于一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn),常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,所以說(shuō)經(jīng)常吃一些這樣的食物的話不僅可以讓你在這個(gè)夏季感覺(jué)營(yíng)養(yǎng)素的作用哦,夏季解暑感覺(jué)到?jīng)鏊?,而且還可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素哦。

關(guān)于芒果冰淇淋的具體的做法,大家都了解如何制作了吧??诟泻茫覡I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦,具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康起到了很大的作用,維生素豐富清爽可口,而且還可以開(kāi)胃助消化哦,大家趕緊試試吧。

關(guān)鍵詞:芒果 冰淇淋 夏季 攪拌 維生素
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