黃精海參燉乳鴿——冬季滋補抗疲勞

冬季是一個需要滋補的季節(jié)，這個時候要注意多吃一些含有的蛋白質(zhì)和脂肪比較多的食物，可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求。海參大家都吃過的，很適合冬季滋補的哦，可以有抗衰抗疲勞的作用，下面就來看看黃精海參燉乳鴿的做法。

黃精海參燉乳鴿

黃精海參燉乳鴿所需材料

主要食材乳鴿、黃精、海參、枸杞、鹽

黃精海參燉乳鴿的做法

1、將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。

2、乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅，加入適量清水后大火燒開，放入檸檬，改小火煲2個小時。

3、加鹽調(diào)味即可。

黃精海參燉乳鴿的功效與作用

在寒冷的冬天，通過一些滋補燉湯來調(diào)理身體是非常有必要的，海參燉乳鴿具有有補腎益精、除濕壯陽、養(yǎng)血潤燥之功效，高蛋白、多種礦物質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機鹽。為男女中老年皆宜的燉湯。黃精具有補氣養(yǎng)陰，健脾、滋陰潤肺、益腎的功效。冬季經(jīng)常吃一些海參食品的話可以起到補腎益精的作用，而且還可以補血養(yǎng)身，對于身體虛弱啊或者是內(nèi)分泌失調(diào)等人群來說是不錯的選擇，老年人食用也可以起到滋補抗衰的作用，還可以抗疲勞，真的是一種很有保健作用的食材哦。

黃精海參燉乳鴿的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的能量，而且還可以有補鈣補充蛋白質(zhì)的作用，適合老年人和孩子們食用哦，可以補鈣助消化，大家不妨試試。