秋季潤肺緩解咳嗽的兩款食譜
進(jìn)入秋季以后,感覺天氣沒有那么燥熱了,雖然已經(jīng)立秋了,但是也在處暑節(jié)氣中,要注意一些養(yǎng)生保健的方式,秋季空氣干燥,出現(xiàn)咳嗽和肺部疾病越來越多,一些食療方法可以有效緩解,來看看吧。下面的養(yǎng)生食譜一定要試試,對身體健康有益。
糯米桂花藕
原料:蓮藕800克、糯米200克。
做法:
1、糯米淘洗凈,用溫水浸泡約1小時(shí),泡軟;藕洗干凈,按節(jié)斷開;切下藕的一頭,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕節(jié)頭蓋住,牙簽插牢。
2、鍋內(nèi)倒入清水,放入藕(灌米口朝上),旺火燒開;覆上干凈荷葉,蓋上蓋,轉(zhuǎn)用小火約煮二小時(shí)離火。
3、取出藕晾涼,削皮,切成0、8厘米厚的片,疊碼在盤中;鍋置旺火上,放入清水燒開,加入白糖熬溶,撇去浮沫,轉(zhuǎn)用小火;熬至糖汁粘稠時(shí),加入桂花糖漿攪勻,離火晾冷;糖紙澆在糯米上即成。
功效:蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。
雪梨百合潤肺湯
原料:雪梨1個(gè)、百合若干片、枸杞10粒。
做法:
1、雪梨洗凈,帶皮切成小塊,百合洗凈。將雪梨塊和百合放入鍋中,倒入清水,大火煮開后,撇去湯面的浮沫。
2、然后蓋上鍋蓋,露一條小縫,調(diào)成小火,煮20分鐘后,放入洗凈的枸杞,再煮2分鐘就OK了。
功效:雪梨生津潤燥,清熱化痰。百合清熱,去火,潤肺和安神。
關(guān)于可以有緩解咳嗽潤肺的一些食療大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價(jià)值高重要的是具有清熱解毒的作用,同時(shí)也可以緩解咳嗽,對于開胃清熱除煩有一定的好處,這些大家一定要試試哦,你一定會(huì)更加的健康。大家可以經(jīng)常食用。