夏天養(yǎng)生消暑粥 綠豆粥 苦瓜粥
高溫酷熱的夏季會(huì)讓人肝火旺,這時(shí)候要食一些降火、清熱的食物,全一中藥網(wǎng)天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)養(yǎng)生消暑粥是不錯(cuò)的選擇,可以避免夏季出現(xiàn)心煩意亂、食欲不振、無(wú)精打采等等問(wèn)題,接下來(lái),專(zhuān)家為大家介紹消暑粥:綠豆粳米粥、苦瓜菊花粥等。
綠豆粳米粥:粳米100克,綠豆60克。先把綠豆放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí),注意在做粥之前就先提前泡好,這樣可以節(jié)省一些時(shí)間,讓正餐的時(shí)候可以進(jìn)食到粥,浸泡好以后在和粳米一起加清水煮粥,水的情況要比煮飯多一倍。綠豆粳米粥功效是消水腫、祛熱毒、止煩渴,適合老人和兒童食用。
苦瓜菊花粥:菊花50克,苦瓜100克,粳米60克,冰糖適量。先把苦瓜洗凈去瓤并切成小塊。然后在把粳米和菊花洗凈,將二者同時(shí)入鍋中并且加適量清水,清水的量與材料的多少有關(guān)系,一般煮粥最好多一些水,開(kāi)始的時(shí)候大火煮,等水開(kāi)以后放冰糖、苦瓜塊,在用小火煮,煮至米爛粥稠的時(shí)候就行了,苦瓜菊花粥清暑熱、止痢解毒。
西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。先將西瓜皮削去外表硬皮然后切成丁。再把大米淘洗干凈放入煮粥的鍋中,并且加入適量水煮粥,先用旺火煮沸再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,最后的時(shí)候加入白糖,如果不喜歡甜的也可以不加糖,西瓜皮粥清熱解暑、利尿消腫的功效。
夏天養(yǎng)生消暑粥,綠豆粳米粥、苦瓜菊花粥、西瓜皮粥就介紹到這里,相信您了解了這些粥的做法以及功效,全一中藥網(wǎng)天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)夏天氣候炎熱,容易損傷氣,所以要重視養(yǎng)生、消暑,如果您也想要在夏天的時(shí)候消暑,那就在夏天的時(shí)候煮這些粥吧。