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夏季應該多吃蔬菜瓜果

時間:2017年04月10日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點擊: 字體:
【導讀】夏季蔬菜水果種類繁多,不僅富含多種營養(yǎng)物質(zhì),而且大多有清涼消暑的作用。以冬瓜而言,其味甘、淡而性涼,有清熱解毒、利水化痰、消暑解渴的功效。無論是炒菜、做湯還是做餡,都是十分清淡、味美可口。其他的如番茄、絲瓜、黃瓜、南瓜、西瓜等,都可以在夏季食用。

夏季蔬菜水果種類繁多,不僅富含多種營養(yǎng)物質(zhì),而且大多有清涼消暑的作用。

以冬瓜而言,其味甘、淡而性涼,有清熱解毒、利水化痰、消暑解渴的功效。無論是炒菜、做湯還是做餡,都是十分清淡、味美可口。

其他的如番茄、絲瓜、黃瓜、南瓜、西瓜等,都可以在夏季食用。

黃瓜性涼、味甘,水分多,含有一定的維生素以及人體所必需的多糖、氨基酸等,具有清熱利水、解毒消腫的功效。還可以將黃瓜切片,或者搗汁后涂在皮膚上,可以起到抗皮膚老化,減少皮膚皺紋的產(chǎn)生。

南瓜性溫、味甘,含有胰島細胞合成胰島素必需的微量元素——鈷,南瓜所含的鈷是各類蔬菜中含量最多的,常吃南瓜可以幫助調(diào)節(jié)胰島素水平的平衡,防止糖尿病。

絲瓜性涼、味甘,含有豐富的維生素B1、維生素C等,能夠起到保護皮膚、清熱化痰、涼血解毒的作用。

關(guān)鍵詞:南瓜 皮膚 黃瓜 維生素 消暑
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