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秋季進(jìn)補(bǔ)推薦吃這些蔬菜

時(shí)間:2017年03月09日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】秋季是一個(gè)豐收的季節(jié)了,也是我們一年之中滋補(bǔ)身體的最佳時(shí)候了,這時(shí)候是可以很好的滋補(bǔ)我們的身體的了,尤其是通過(guò)飲食來(lái)滋補(bǔ),那么在秋季的時(shí)候都有哪些食物適合我們滋補(bǔ)養(yǎng)生呢,下面就讓我們一起看看有哪些吧。

秋季是一個(gè)豐收的季節(jié)了,也是我們一年之中滋補(bǔ)身體的最佳時(shí)候了,這時(shí)候是可以很好的滋補(bǔ)我們的身體的了,尤其是通過(guò)飲食來(lái)滋補(bǔ),那么在秋季的時(shí)候都有哪些食物適合我們滋補(bǔ)養(yǎng)生呢,下面就讓我們一起看看有哪些吧。

蓮藕

無(wú)論做湯、清炒還是涼拌,蓮藕都是秋季養(yǎng)生食譜上大受歡迎的食材。其含有豐富的維生素B1,有助于緩解疲勞、促進(jìn)新陳代謝和消化,還有美膚的作用。此外,蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無(wú)機(jī)鹽,具有抗氧化作用的多酚類(lèi)物質(zhì)。

小白菜

小白菜又叫青菜、雞毛菜,是蔬菜中含礦物質(zhì)較豐富的一種,尤其鈣元素,高達(dá)90毫克/100克,比大白菜高出近一倍。小白菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。

另外,小白菜富含維生素B1、B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功能,多吃有助于保持平靜的心態(tài)。需要指出的是,小白菜不可以生吃,用它制作菜肴時(shí),炒、熬時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免營(yíng)養(yǎng)流失。

菠菜

除了我們熟知的鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)外,菠菜中還含有豐富的葉酸,葉酸最重要的功能是制造紅血球和白血球,增強(qiáng)免疫力。并且,它也是預(yù)防寶寶出生缺陷的一種重要營(yíng)養(yǎng)素。

菠菜還是葉黃素的最佳來(lái)源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。由于葉酸是一種水溶性維生素,對(duì)熱、光線(xiàn)均不穩(wěn)定,因此菠菜最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,貯存的時(shí)間盡量別超過(guò)2天。而且,要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式來(lái)烹制,避免烹煮過(guò)久、過(guò)爛,損失營(yíng)養(yǎng)。

這就是我們給大家推薦的幾款食物了,這些蔬菜都是我們秋季非常常見(jiàn)的了,對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)是非常有好處的了哦,所以朋友們別錯(cuò)過(guò)哦。

想要讓我們的身體健康,那么就需要我們?cè)陲嬍撤矫娑嗉幼⒁饬?,尤其是在秋季的時(shí)候就更是如此了,所以我們就給大家推薦了幾款食物,是我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候用來(lái)進(jìn)補(bǔ)的好食物了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

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