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夏季養(yǎng)生 哪些是理想的滋補(bǔ)食材

時(shí)間:2017年04月14日 出處:全一中藥店 http://m.aaaprivatefunding.com/ 點(diǎn)擊: 字體:
【導(dǎo)讀】夏季養(yǎng)生對(duì)于四季而言,是不可或缺的重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)生就離不開(kāi)飲食。那么,在夏天養(yǎng)生和保健,應(yīng)當(dāng)如何選擇理想的滋補(bǔ)食材進(jìn)行食用呢?本篇,我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

夏季養(yǎng)生對(duì)于四季而言,是不可或缺的重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)生就離不開(kāi)飲食。那么,在夏天養(yǎng)生和保健,應(yīng)當(dāng)如何選擇理想的滋補(bǔ)食材進(jìn)行食用呢?本篇,我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。


價(jià)廉物美的開(kāi)水也是防暑降溫的好飲品,飲用時(shí)酌加食鹽,以防體液失調(diào),代謝紊亂。也可適量喝些鹽汽水、啤酒,防暑解渴,通便利尿。

需要注意的是,冷飲不宜吃得過(guò)多,否則會(huì)刺激腸胃道內(nèi)壁,減少消化酶的分泌,易發(fā)生腸胃疾病,出現(xiàn)食欲減退、消化不良等癥狀。例如西瓜,雖是一種消暑利尿的佳品,若吃多了也會(huì)肚腹膨脹,不利消化,還容易使小便增多,讓人感覺(jué)疲勞,尤其是小兒、老人和慢性支氣管炎、慢性腸胃炎、內(nèi)臟下垂等氣虛病人更不宜多食。夏季氣溫很高,應(yīng)注意不要食用變質(zhì)或不潔食物,勿生食海鮮,不吃醉、槽及泡類(lèi)食物,以防消化道疾病的出現(xiàn)。


夏日飲食以低脂肪、高蛋白食物為宜,如鶴鶉蛋就是夏季理想的食物。鶴鶉蛋富含人體必需的多種氨基酸,又含有高質(zhì)量的腦磷脂、卵磷脂及鐵、核黃素、維生素A,對(duì)貧血、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病、高血壓、血管硬化癥都有滋補(bǔ)調(diào)治作用,產(chǎn)婦、幼兒尤宜食用。又如黑木耳,是清甘不膩的高蛋白食品,蛋白質(zhì)含里達(dá)10.6 %,是炎夏理想的滋補(bǔ)保健食品,有益胃滋腎、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、涼血止血的作用。蓮藕也是夏日佳品。


夏季常用的進(jìn)補(bǔ)食品有:蓮子、蠶豆、蕎麥、白扁豆、荔枝、大棗、菱角、蓮藕、黑木耳、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鶴鶉肉、鶴鶉蛋、鯽魚(yú)、龍眼肉、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛奶、鵝肉、豆腐漿、梨等。

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