冬季御寒吃什么 四類食材效果好

冬季是一個(gè)很寒冷的節(jié)氣，特別是北方地區(qū)，氣溫低，很容易出現(xiàn)一些疾病的發(fā)生。冬季應(yīng)該如何御寒呢，其實(shí)有很多的方法，從飲食中就可以有很好的調(diào)理作用，下面的這些食材可以試試哦，是不錯(cuò)的冬季御寒首選。

肉類：

代表食物：狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。

調(diào)養(yǎng)原理：它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪，產(chǎn)熱量多，有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功效。

根莖類：

代表食物：胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。

調(diào)養(yǎng)原理：據(jù)研究，女性尤其是老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。

含鐵食物：

代表食物：動(dòng)物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

調(diào)養(yǎng)原理：缺鐵性貧血的女性容易怕冷，因此應(yīng)多食一些含鐵的食物。

含碘食物：

代表食物：海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富，不妨選擇食用。

調(diào)養(yǎng)原理：人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)，而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”，碘卻得靠外界補(bǔ)充。

上面介紹了一些冬季御寒的食材，大家都知道了吧，可以看出的是冬季要補(bǔ)充的一些食物還有很多的呢，可以有促進(jìn)食欲的作用，這些食物適合冬季吃，可以起到滋補(bǔ)的效果，而且還能預(yù)防貧血，趕緊試試吧。